செலஸ்டே எஃப் 1 முள்ளங்கி வகையின் சிறப்பியல்புகள். பயிர்களை வளர்ப்பது, கவனித்தல், அறுவடை செய்தல் மற்றும் சேமித்தல் போன்ற அம்சங்கள்

முள்ளங்கி ஆரம்ப காய்கறி, ஆண்டின் முதல் ஒன்றை பழுக்க வைக்கிறது. அதிக அளவு வைட்டமின்கள் உள்ளன, இது நீண்ட குளிர்காலத்திற்குப் பிறகு பயனுள்ளதாக இருக்கும். இதில் சிட்ரஸ் பழங்கள், அஸ்கார்பிக் அமிலம், பி வைட்டமின்கள், பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், கால்சியம், இரும்பு மற்றும் பாஸ்பரஸ் போன்ற வைட்டமின் சி உள்ளது. ரஷ்யாவில், அவர்கள் 20 ஆம் நூற்றாண்டின் தொடக்கத்தில் முள்ளங்கிகளை வளர்க்கத் தொடங்கினர். கட்டுரை பல்வேறு வகைகளின் விரிவான பண்புகளையும், வளர்ந்து வரும் செலஸ்டே முள்ளங்கிக்கான விரிவான வழிகாட்டலையும் வழங்குகிறது.

வகைகளின் சிறப்பியல்புகள் மற்றும் விளக்கம்

இலை ரொசெட் கச்சிதமானது, அடர் பச்சை ஓவல் இலைகள் 11 செ.மீ நீளம் கொண்டது. வேர் பயிர் 4-6 செ.மீ விட்டம், எடை 18-24 கிராம், மெல்லிய வால் கொண்டது. தோல் மென்மையானது, பிரகாசமான சிவப்பு, மற்றும் பழத்தின் உட்புறம் வெண்மையானது, சுவை தாகமாகவும், மிருதுவாகவும், சற்று கசப்பாகவும் இருக்கிறது, இது பிக்வென்சியை சேர்க்கிறது.

அதிகப்படியான பழங்களில் ஒரு விரும்பத்தகாத கசப்பு தோன்றும். செலஸ்டே வெடிக்காது, வெற்றிடங்கள் அதற்குள் தோன்றாது, இது சிறந்த சந்தைப்படுத்தலை அளிக்கிறது. செலஸ்டி முள்ளங்கிகள் சாலட்களில் புதிதாக உண்ணப்படுகின்றன. குழந்தைகள் கூட கசப்பு இல்லாததால் அவரை நேசிக்கிறார்கள்.

விதைத்த 24-25 நாட்களுக்குப் பிறகு அறுவடை, சதுர மீட்டருக்கு 3.5 கிலோ வரை. இருப்பினும், நீங்கள் விளைச்சலை அதிகரிக்க விரும்பினால், வரிசை இடைவெளியைக் குறைப்பதே எளிதான வழி. இந்த வகையுடன் இது ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்கது, ஏனெனில் இலையுதிர் ரொசெட்டுகள் அகலமாக இல்லை (முள்ளங்கி வகைகளைப் பற்றி இங்கே படிக்கவும்).

பண்புகள்

1. விளக்குகளில் கோரவில்லை.
2. பூக்கும் மற்றும் படப்பிடிப்புக்கு எதிர்ப்பு.
3. இது பூஞ்சை மற்றும் வைரஸ் நோய்த்தொற்றுகளுக்கு நோய் எதிர்ப்பு சக்தி கொண்டது, வெப்பம் மற்றும் வெப்பநிலை உச்சநிலைக்கு எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கிறது, மேலும் ஒளியை விரும்புகிறது.
4. இது நீண்ட காலமாக சேமிக்கப்படுகிறது, அழகான தோற்றத்தைக் கொண்டுள்ளது, நீண்ட தூரத்திற்கு கூட போக்குவரத்தை எளிதில் மாற்றுகிறது.

கழித்தல் - நீர்ப்பாசனம் செய்வதில் சிரமம்.

நடவு செய்ய விதைகளைத் தயாரித்தல்

நடவு செய்வதற்கு முன், நீங்கள் விதைகளை தயார் செய்ய வேண்டும்:

1. விதைகளை ஒரு துணி பையில் வைக்கவும், பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்டின் பலவீனமான கரைசலில் அல்லது சூடான நீரில் 20 நிமிடங்கள் ஊற வைக்கவும் - இது விதைகளை கிருமி நீக்கம் செய்யும்.
2. முளைப்பதை விரைவுபடுத்த, ஈரமான விதைகளை பையில் ஓரிரு நாட்கள் விடலாம்.

உற்பத்தியாளரிடமிருந்து பிராண்டட் பேக்கேஜிங்கில் விதைகளை வாங்கியிருந்தால், அவற்றை நீங்கள் ஊறவைக்க தேவையில்லை.

விதைப்பு

விதைப்பு மார்ச் மாத தொடக்கத்தில் வீட்டுக்குள் மேற்கொள்ளப்படுகிறது, திறந்த - ஏப்ரல் தொடக்கத்தில். மண்ணை முன் ஈரப்படுத்தவும். 1-2 செ.மீ ஆழத்தில் நடவும், ஒருவருக்கொருவர் 5 செ.மீ தூரத்தில், வரிசைகளுக்கு இடையிலான தூரம் 6-10 செ.மீ. மண் கனமாக இருந்தால், ஆழத்தை குறைந்தபட்சமாக வைத்திருக்க வேண்டும். முளைகள் அடர்த்தியாக வளர்ந்தால், மெல்லியதாக தேவைப்படுகிறது.

இலையுதிர்கால காய்கறியாக, காலநிலை நிலையைப் பொறுத்து ஜூலை அல்லது ஆகஸ்ட் மாதங்களில் செலஸ்டே வெளியில் நடப்படுகிறது. செலஸ்டே எஃப் 1 முள்ளங்கி 18-20 வெப்பநிலையில் வெளிப்படுகிறது, எனவே ஆரம்ப விதைப்புக்கு படலத்தால் மறைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

மண்

செலஸ்டே முள்ளங்கி நடவு செய்வதற்கான மண் ஒளி, தளர்வான, அமிலத்தன்மை 6.5-6.8 Ph ஆக இருக்க வேண்டும்; உப்பு இல்லை, முன்னுரிமை கருவுற்றது. முட்டைக்கோசு, பீட், கேரட் மற்றும் பிற சிலுவைகள் (முட்டைக்கோஸ்) வளர்ந்த அதே மண்ணில் நட வேண்டாம். தக்காளி, உருளைக்கிழங்கு அல்லது பருப்பு வகைகள் வளர பயன்படும் இடத்தில் மண் பொருத்தமானது.

பராமரிப்பு

1. நீர்ப்பாசனம் மிதமானது, சரியான நேரத்தில். வெயிலால் சூடேற்றப்பட்ட நீர்ப்பாசனத்திற்கு தண்ணீரைப் பயன்படுத்துவது நல்லது.
2. முளைத்த 10 நாட்களுக்குப் பிறகு முள்ளங்கியை உரமாக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இதற்காக, குழம்பு, உலர்ந்த மட்கிய அல்லது உரம் கொண்டு மண்ணைப் புல்வெளிப்பது சிறந்தது. கனிம உரங்களும் பொருத்தமானவை. 1 சதுர மீட்டருக்கு, உங்களுக்கு 20 கிராம் சூப்பர் பாஸ்பேட், 100 கிராம் பொட்டாசியம் சல்பேட், 30 கிராம் பொட்டாசியம் மெக்னீசியம், 0.2 கிராம் போரான் தேவை.
3. அஃபிட்ஸ் மற்றும் சிலுவை ஈக்கள் ஆகியவற்றிற்கு எதிராக வழக்கமாக தெளித்தல் உதவியாக இருக்கும். மேலும், மர சாம்பல், வெறுமனே பிர்ச் சாம்பல், ஒட்டுண்ணிகளுக்கு ஒரு சிறந்த தீர்வாகும். அதன் மேல் டாப்ஸ் தெளிப்பது பயனுள்ளது.

கிரீன்ஹவுஸில் நீர்ப்பாசனம் செய்யும் அம்சங்கள்

• வெப்பம் மற்றும் வறட்சியில், தினமும் தண்ணீர் பாய்ச்சப்படுகிறது, சதுர மீட்டருக்கு 5-7 லிட்டர்.
• மேகமூட்டமான மற்றும் ஈரப்பதமான காலநிலையில், ஒவ்வொரு 2-3 நாட்களுக்கும் நீர்ப்பாசனம் போதுமானது.

இனப்பெருக்கம் வரலாறு

முள்ளங்கி செலஸ்டே எஃப் 1 என்பது டச்சு விஞ்ஞானிகளால் உருவாக்கப்பட்ட ஒரு கலப்பினமாகும், இது 2009 முதல் சந்தையில் உள்ளது.

நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள்

நன்மைகள்:

• சுவையானது, கசப்பான அல்லது கூர்மையான சுவை இல்லை;
• ஆரம்பத்தில் பழுக்க வைக்கும்;
• பெரிய அறுவடை;
• வேர் பயிர்கள் கிட்டத்தட்ட ஒரே நேரத்தில் பழுக்க வைக்கும்;
• படப்பிடிப்பு மற்றும் பூக்கும் வாய்ப்பில்லை;
• நீண்ட காலமாக சேமிக்கப்படுகிறது;
• நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளை முழுமையாக எதிர்க்கிறது;
• கொண்டு செல்ல எளிதானது;
• ஒரு கிரீன்ஹவுஸ் மற்றும் வெளிப்புறங்களில் வளர ஏற்றது.

குறைபாடுகள்:

• உப்பு மற்றும் அடர்த்தியான மண்ணை மோசமாக பொறுத்துக்கொள்கிறது;
• அதிக ஈரப்பதத்தை பொறுத்துக்கொள்ளாது;
• வறட்சியை பொறுத்துக்கொள்ளாது.

முள்ளங்கி என்ன, எங்கே பயன்படுத்தப்படுகிறது?

முள்ளங்கி பச்சையாகவும், சாலட்களிலும், அதன் டாப்ஸ் ஓக்ரோஷ்கா மற்றும் சூப்களில் சேர்க்கப்படுகின்றன. கூடுதலாக, பிற பயிர்களின் கோடுகளைக் குறிக்கும் பொருட்டு முள்ளங்கிகளை நடலாம். களைகள் தோன்றுவதற்கு முன், முள்ளங்கியின் முதல் இலைகள் 2-3 நாட்களுக்குப் பிறகு தோன்றும். இது மற்ற பயிர்கள் தோன்றுவதற்கு முன்பே இடைகழிகள் பதப்படுத்த உங்களை அனுமதிக்கிறது.

அறுவடை மற்றும் சேமிப்பு

நீங்கள் நடவு விதிகள் அனைத்தையும் பின்பற்றினால், நீங்கள் 24 நாட்களில் செலஸ்டே எஃப் 1 முள்ளங்கி எடுக்கலாம். ஆனால் தரம் மற்றும் காட்சி முறையீட்டை மேம்படுத்த, 30 நாட்கள் வரை காத்திருப்பது நல்லது, எனவே ஒவ்வொரு வேர் பயிரும் 30 கிராம் எடையை எட்டும். வேர் பயிர்களை டாப்ஸுடன் சேர்த்து கொண்டு செல்ல பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, எனவே அவை நீண்ட காலம் நீடிக்கும். சராசரியாக, உற்பத்தியின் கவர்ச்சி மற்றும் புத்துணர்ச்சி 4 நாட்கள் வரை நீடிக்கும்.

நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்

கலப்பின செலஸ்டே எஃப் 1 பல நோய்களை எதிர்க்கிறது. ஒரு செடி தண்ணீரில் நிரப்பப்பட்டால், அது அழுகும். நீர்ப்பாசனம் செய்வதற்கு முன் மண்ணின் வறட்சியை சரிபார்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பூச்சிகளில், செலஸ்டேயின் முள்ளங்கியின் முக்கிய எதிரி அஃபிட் ஆகும். தடுப்புக்காக, நீங்கள் மர சாம்பலால் வரிசைகளுக்கு இடையில் டாப்ஸ் மற்றும் தரையை தெளிக்க வேண்டும்.

ஒத்த வகைகள்

• டார்சன் எஃப் 1. 7 செ.மீ விட்டம் கொண்ட பழங்கள், மேற்பரப்பு பிரகாசமான சிவப்பு, சதை வெண்மையானது, சற்று சுட்டிக்காட்டப்படுகிறது. தெரிந்த நோய்களை எளிதில் எதிர்க்கிறது. சுமார் 35 நாட்களில் பழுக்க வைக்கும்.
• துரோ. பலவகைகள் படப்பிடிப்பு, விரிசல், அதன் பழங்கள் வட்டமானது, பிரகாசமான சிவப்பு, 9 செ.மீ விட்டம் கொண்டவை. கூழ் உறுதியானது, வெள்ளை, இனிமையானது. நல்ல கருத்தரித்தல் மூலம், டாப்ஸ் நீளம் 25 செ.மீ வரை வளரும். செலஸ்டைப் போலவே, இது ஒரு கிரீன்ஹவுஸிலும் வெளிப்புறத்திலும் அனைத்து வசந்த காலத்திலும் கோடைகாலத்திலும் வளரக்கூடும். விதைத்த 25 நாட்களுக்குப் பிறகு அறுவடை தயாராக உள்ளது.
• வெப்பம். இது அதிக மகசூல் கொண்டது - சதுர மீட்டருக்கு 3.5 கிலோ வரை. விரைவாக பழுக்க வைக்கும் - 18-28 நாட்கள். செலஸ்டைப் போலல்லாமல், டாப்ஸ் பரவுகிறது. பழம் செலஸ்டேவைப் போன்றது - 3-4 செ.மீ விட்டம், மென்மையான சிவப்பு-சிவப்பு நிற மேற்பரப்பு, வெள்ளை கூழ், சில நேரங்களில் இளஞ்சிவப்பு நிறம், தாகமாக, இனிமையாக, முறுமுறுப்பாக, மிதமான கூர்மையாக இருக்கும்.
• ருடால்ப் எஃப் 1. செலஸ்டைப் போலவே, பழமும் சிறியது - 5 செ.மீ வரை, சிவப்பு தோல், வெள்ளை ஜூசி சதை ஒரு லேசான புள்ளியுடன். நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளை எதிர்க்கும். 20 நாட்களில் பழுக்க வைக்கும்.
• துங்கன் 12/8. பழம் 7 செ.மீ விட்டம் அடையும், மேற்பரப்பு மென்மையானது, சிவப்பு, சதை தாகமாகவும் உறுதியாகவும் இருக்கும். பல்வேறு அதிக மகசூல் தரக்கூடியது, இது சுவை மற்றும் வெளிப்புற தரவை இழக்காமல் நீண்ட நேரம் சேமிக்கப்படுகிறது. செலஸ்டைப் போலல்லாமல், இது நீண்ட நேரம் பழுக்க வைக்கும் - 45-50 நாட்களில்.

செலஸ்டே எஃப் 1 முள்ளங்கி வளர மிகவும் வசதியான காய்கறி. அதன் நீண்ட அடுக்கு வாழ்க்கை மற்றும் எளிதான போக்குவரத்து காரணமாக விற்பனைக்கு வளர இது சிறந்தது.

ஏற்கனவே மார்ச் மாதத்தில் ஒரு கிரீன்ஹவுஸில் விரைவாக பழுத்து வளரக்கூடிய அதன் திறன் ஆண்டுக்கு 2-3 பயிர்களை அறுவடை செய்வதை சாத்தியமாக்குகிறது, இது வரிசைகளுக்கு இடையிலான தூரத்தை குறைப்பதன் மூலம் அதிகரிக்க முடியும்.

வைட்டமின் குறைபாட்டை எதிர்த்துப் போராட உதவும் ஏப்ரல் தொடக்கத்தில் இருந்து கோடைகால குடியிருப்பாளர்களை மகிழ்விக்கும் மசாலாவுடன் மென்மையான, தாகமாக இருக்கும் சுவை.

வீடியோவைப் பாருங்கள்: ஓசர சறறவடடர பகதகளல மளளஙக அறவட சயயம பண மமமரம (ஜூன் 2024).