பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகளுக்கு இலவங்கப்பட்டை - சூரியனின் சக்தி மற்றும் மகிழ்ச்சியின் செறிவு

இலவங்கப்பட்டையின் சூடான, இனிமையான மணம் அதை மிகவும் பிரியமான மசாலாவின் தலைவராக ஆக்கியுள்ளது. சீனா, இந்தியா, எகிப்து ஆகியவற்றின் பண்டைய நாகரிகங்களின் பிரதிநிதிகளால் இது ஒரு மசாலாப் பொருளாக மட்டுமல்லாமல், ஒரு சக்திவாய்ந்த குணப்படுத்தும் முகவராகவும் மதிப்பிடப்பட்டது. உடல்நலம் குறித்த இந்திய நூலான ஆயுர்வேதத்தில் கூட அவர் ஒரு குறிப்பைப் பெற்றார்.

பின்னர், பசுமையான இலவங்கப்பட்டை மரத்தின் பட்டை ஐரோப்பாவை வென்றது, முதலில் ஒரு கவர்ச்சியான மசாலாவாக. ஆனால் ஏற்கனவே 17 ஆம் நூற்றாண்டில் இது மருத்துவ புத்தகங்களில் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது. இந்த தயாரிப்பின் நன்மை பயக்கும் பண்புகளை ஆராய்ந்த மருத்துவம், பல நூற்றாண்டுகளுக்கு முன்பு நாட்டுப்புற அனுபவத்தால் சோதிக்கப்பட்ட உடலில் பல குணப்படுத்தும் விளைவுகளை அதிகாரப்பூர்வமாக உறுதிப்படுத்தியுள்ளது.

நன்மை பயக்கும் அம்சங்கள்

சிலோன் இலவங்கப்பட்டை மனித உடலின் பல உறுப்புகள் மற்றும் அமைப்புகளில் நன்மை பயக்கும். நொறுக்கப்பட்ட மசாலா, இலவங்கப்பட்டை எண்ணெய் மற்றும் அதன் நறுமணம் ஆகியவை குணப்படுத்தும் விளைவைக் கொண்டுள்ளன.

உடல் அமைப்பு	இலவங்கப்பட்டை நடவடிக்கை	குணப்படுத்தும் விளைவு
இதயம்	இதய தசையை உயர்த்துகிறது, இதய சுருக்கங்களின் ஆழத்தையும் எண்ணிக்கையையும் அதிகரிக்கிறது.	இதயத்தை பலப்படுத்துகிறது, மாரடைப்பு மற்றும் காய்ச்சலிலிருந்து ஏற்படும் மாரடைப்பு அபாயங்களைக் குறைக்கிறது.
நாளங்கள்	இரத்தத்தை மெல்லியதாக, கொலஸ்ட்ரால் பிளேக்குகளை உருவாக்குவதைத் தடுக்கிறது.	பக்கவாதம், த்ரோம்போசிஸ் மற்றும் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் வளர்ச்சியைக் குறைக்கிறது.
	இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது.	தலைவலி, ஒற்றைத் தலைவலி தாக்குதல்களை பலவீனப்படுத்துகிறது.
செரிமான அமைப்பு	செரிமான சாறுகளின் சுரப்பைத் தூண்டுகிறது.	இது வயிற்றை செயல்படுத்துகிறது, குறைந்த அமிலத்தன்மை கொண்ட இரைப்பை அழற்சிக்கு உதவுகிறது.
	இது ஒரு கொலரெடிக் விளைவைக் கொண்டுள்ளது.	செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது, பித்தப்பையில் இருந்து கற்களை அகற்ற உதவுகிறது, கல்லீரலில் நன்மை பயக்கும்.
சுவாச அமைப்பு	சுவாசக் குழாயிலிருந்து கபத்தை அகற்றுவதை ஊக்குவிக்கிறது.	நாள்பட்ட, ஆஸ்துமா, காசநோய் உள்ளிட்ட இருமல் போது சுவாசத்தை எளிதாக்குகிறது.
	அழற்சி செயல்முறைகளை நீக்குகிறது.	மூச்சுக்குழாய் அழற்சி மற்றும் நிமோனியா சிகிச்சையை ஊக்குவிக்கிறது.
ENT உறுப்புகள்	இது ஆக்ஸிஜனேற்ற, பாக்டீரியா எதிர்ப்பு, வைரஸ் தடுப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. இது ஆண்டிபிரைடிக், டயாபோரெடிக், வலி ​​நிவாரணி விளைவைக் கொண்டுள்ளது.	சிகிச்சையில் உதவுகிறது மற்றும் கடுமையான சுவாச நோய்த்தொற்றுகள், கடுமையான சுவாச வைரஸ் தொற்றுகள், காய்ச்சல், டான்சில்லிடிஸ், டான்சில்லிடிஸ், ஃபரிங்கிடிஸ், ஒற்றைத் தலைவலி போன்ற அறிகுறிகளை நீக்குகிறது. நாசி சளி, காய்ச்சல், தலைவலி வீக்கத்தை நீக்குகிறது.
சிறுநீர் அமைப்பு	இது ஒரு டையூரிடிக் விளைவைக் கொண்டுள்ளது.	கற்களிலிருந்து சிறுநீரகத்தை சுத்தம் செய்கிறது, பெரிய படிகங்களை கரைக்க உதவுகிறது, சிறிய கற்களையும் மணலையும் கழுவும். இதய மற்றும் சிறுநீரக சொற்பிறப்பியல் எடிமாவை நீக்குகிறது.
நோய் எதிர்ப்பு சக்தி	வைட்டமின்கள் ஏ, ஈ, பி, பிபி, சி, கே, அத்துடன் பொட்டாசியம், சோடியம், துத்தநாகம், பாஸ்பரஸ், தாமிரம், மாங்கனீசு மற்றும் செலினியம், இரும்பு, கால்சியம், மெக்னீசியம் ஆகியவற்றைக் கொண்டு உடலை நிறைவு செய்கிறது.	நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை ஆதரிக்கிறது மற்றும் மீட்டெடுக்கிறது, சளி, வைரஸ் நோய்கள், காய்ச்சலை விரைவாக சமாளிக்க உதவுகிறது.
வளர்சிதை மாற்றம்	வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை துரிதப்படுத்துகிறது, இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவைக் குறைக்கிறது.	இது நீரிழிவு நோய்க்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும், எடை அதிகரிப்பதைத் தடுக்கிறது.
நரம்பு மண்டலம்	CREB புரதத்தின் உற்பத்தியைத் தூண்டுகிறது.	மூளையின் அறிவாற்றல் வளத்தை அதிகரிக்கிறது, நினைவகத்தை மேம்படுத்துகிறது.
	GABA-A ஏற்பியின் ஆல்பா 5-சப்யூனிட் புரதத்தின் உற்பத்தியை அடக்குகிறது.	பதட்டம், பதட்டம், மனநிலையை மேம்படுத்துகிறது, மனச்சோர்வுக்கு சிகிச்சையளிக்க உதவுகிறது.
தோல் உறை	இது அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் ஆண்டிமைக்ரோபியல் விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது, தொற்றுநோயைத் தடுக்கிறது மற்றும் மீட்பு செயல்முறைகளைத் தூண்டுகிறது.	எரிச்சலை நீக்குகிறது, தீக்காயங்கள், உறைபனி, டிராபிக் புண்கள், பெட்சோர்ஸ், பியூரூல்ட் காயங்கள், சிரங்கு போன்றவற்றுக்கு சிகிச்சையளிக்கிறது.
வாய்வழி குழி	இது வலி நிவாரணி மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது.	பல்வலி நிவாரணம், ஈறு நோயை குணப்படுத்துகிறது, கெட்ட மூச்சை நீக்குகிறது.

பெண்களுக்காக

• இது ஆண்டிஸ்பாஸ்மோடிக் விளைவைக் கொண்டுள்ளது, எனவே வலி மாதவிடாய்க்கு இது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. மாதவிடாய் முன் எரிச்சலை நீக்கி புத்துயிர் பெறலாம்.
• நிலையான பயன்பாடு மாதவிடாய் சுழற்சியை உறுதிப்படுத்துகிறது, லிபிடோவை மேம்படுத்துகிறது.
• அதிக எடை. வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை துரிதப்படுத்துகிறது, அதிகப்படியான திரவத்தை நீக்குகிறது, இரைப்பை குடல் அமைப்பைத் தூண்டுகிறது. சிக்கலானது எடை இழப்புக்கு பயனுள்ளதாகவும் பாதுகாப்பாகவும் செய்கிறது. மன அழுத்தம் காரணமாக அதிகரித்தால் பசியைக் குறைக்கும்.
• தோற்ற பராமரிப்புக்காக. முடி, முக தோல், மற்றும் செல்லுலைட்டுடன் சண்டையிடும் நிலையை மேம்படுத்த செய்முறையில் இலவங்கப்பட்டை எண்ணெய் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

ஆண்களுக்கு மட்டும்

• புரோஸ்டேடிடிஸுக்கு. ஆண்டிமைக்ரோபியல் பண்புகள் சிறுநீர் மற்றும் இனப்பெருக்க அமைப்புகளின் நோய்களை ஏற்படுத்தும் நோய்க்கிருமி மைக்ரோஃப்ளோராவை நீக்குகின்றன: சிறுநீர்க்குழாய், புரோஸ்டேடிடிஸ், கேண்டிடியாஸிஸ். இடுப்பு உறுப்புகளில் இரத்த ஓட்டத்தை தூண்டுகிறது. முற்காப்பு பயன்பாடு புரோஸ்டேட் அழற்சியின் அபாயத்தை குறைக்கிறது.
• மாரடைப்பு தடுப்பு. ஆண்களில் 40 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு அடிக்கடி மாரடைப்பு ஏற்படுவதற்கான காரணங்களில் ஒன்று அதிகப்படியான இரத்த பாகுத்தன்மை. இலவங்கப்பட்டை அதை திரவமாக்குகிறது.
• பாலுணர்வு. வாசனை பாலியல் ஆசையை எழுப்புகிறது, எரோஜெனஸ் மண்டலங்களின் உணர்திறனை அதிகரிக்கிறது.

குழந்தைகளுக்கு

• அதிக மன அழுத்தத்துடன். அறிவாற்றல் செயல்பாடு, நினைவகம், செறிவு ஆகியவற்றை மேம்படுத்துகிறது. இது பள்ளி மாணவர்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும், குறிப்பாக தேர்வுகளுக்கு தயாராகும் போது.
• இன்ஃப்ளூயன்ஸா மற்றும் SARS இன் இலையுதிர் மற்றும் வசந்தகால தொற்றுநோய்களின் போது. நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மீட்டெடுப்பதற்கான இலவங்கப்பட்டையின் திறன் வைரஸ் மற்றும் பாக்டீரியா தொற்றுகளுக்கு உடலின் எதிர்ப்பை அதிகரிக்கிறது.

வீடியோ சதி

தீங்கு மற்றும் முரண்பாடுகள்

காசியா இலவங்கப்பட்டை உண்மையில் தீங்கு விளைவிக்கும், சிலோன் சில சந்தர்ப்பங்களில் மட்டுமே முரணாக உள்ளது. இரு வகைகளிலும் காணப்படும் கூமரின் என்ற நச்சுப் பொருளின் செறிவில் வேறுபாடு உள்ளது. இலங்கையில் இது எடையால் 0.002%, காசியாவில் - 0.2%. கூமரின் கல்லீரலில் எதிர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது.

சில நோய்களுக்கு நன்மை பயக்கும் சிலோன் மசாலாவின் பண்புகள் மற்றவர்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும். முரண்பாடுகள்:

• வயிற்றுப் புண்ணுடன், அதிக அமிலத்தன்மை கொண்ட இரைப்பை அழற்சி - இரைப்பைச் சாற்றின் சுரப்பை அதிகரிக்கிறது.
• இதய நோய் உள்ளவர்களுக்கு, உயர் இரத்த அழுத்தம் - இதய சுருக்கங்களையும் இரத்த ஓட்டத்தையும் தூண்டுகிறது.
• குறைந்த இரத்த உறைவு உள்ளவர்கள், இரத்தத்தை மெல்லியதாக எடுத்துக் கொள்ளும்போது, ​​அதே சொத்து உள்ளது.
• கர்ப்பிணி பெண்கள் - கருப்பையின் தசைகளைத் தூண்டுகிறது.
• தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை இல்லாதவர்கள்.
• மூன்று வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகள்.

இலவங்கப்பட்டை எப்படி, எவ்வளவு எடுக்க வேண்டும்

ஸ்லிம்மிங்

இலவங்கப்பட்டை வீட்டு நுகர்வு ஒரு நாளைக்கு அரை டீஸ்பூன் மட்டுமே. பொதுவாக எல்லா சமையல் குறிப்புகளும் இந்த அளவைக் கருதுகின்றன. ஒரு பெரிய டோஸ் சுட்டிக்காட்டப்பட்டால், ஒரு சேவையை பல நாட்களுக்கு முன்பே உட்கொள்ள வேண்டும்.

வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை விரைவுபடுத்தும் திறன் இது ஒரு சிறந்த கொழுப்பு எரியும் முகவராக மாறும். சிறந்த விளைவுக்காக, இது உருவத்திற்கு நல்ல பிற தயாரிப்புகளுடன் இணைக்கப்படலாம்.

• இஞ்சி... வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளில் தூண்டுதல் விளைவைக் கொண்டுள்ளது. ஒரு துண்டு இஞ்சி வேர் சுத்தம் செய்யப்பட்டு நசுக்கப்பட்டு, இலவங்கப்பட்டை தூள் சேர்க்கப்பட்டு, ஒரு லிட்டர் கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றப்படுகிறது. குளிரூட்டும் வரை வற்புறுத்து, கொள்கலனை ஒரு மூடியால் மூடி நன்கு போர்த்தி வைக்கவும். சாப்பாட்டுக்கு முன் ½ கப் வடிகட்டிய உட்செலுத்துதல் குடிக்கவும். குளிரூட்டப்பட்டிருக்கும்.
• கேஃபிர்... செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது, இது அதிக எடைக்கு எதிரான போராட்டத்தில் முக்கியமானது, பசியை நன்கு பூர்த்தி செய்கிறது. இலவங்கப்பட்டை கொண்ட ஒரு கொழுப்பு குறைந்த கொழுப்பு கெஃபிர் ஒரு சிறந்த உணவு காலை உணவு.
• பாலாடைக்கட்டி... எடை பெண்களை இழக்க இது பயனுள்ளதாக இருக்கும், மேலும் மசாலா, சர்க்கரைக்கு பதிலாக, ஒரு சுவையான இனிப்பை உருவாக்கும்.
• தேன்... இலவங்கப்பட்டை ஒரு தேக்கரண்டி கலந்து, ½ கப் சூடான, ஆனால் கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றவும். 40-60 நிமிடங்கள் ஒரு துணியில் மூடப்பட்டிருக்கும். 14 நாட்களுக்கு உணவுக்குப் பிறகு குடிக்கவும், பின்னர் 12-14 நாட்களுக்கு ஓய்வு எடுத்து சுழற்சியை மீண்டும் செய்யவும்.
• பிரியாணி இலை... இது உடல் எடையை குறைக்க பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஏனெனில் இது நச்சுப் பொருட்களின் உடலை சுத்தப்படுத்துகிறது, கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கிறது. தரையில் இலவங்கப்பட்டை மற்றும் 4 வளைகுடா இலைகள் ஒரு லிட்டர் கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றப்படுகின்றன. 2 மணி நேரம் வலியுறுத்துங்கள். காலை உணவுக்கு முன் ½ கண்ணாடி எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும்.

உணவு ஊட்டச்சத்தில்

இலவங்கப்பட்டை சில நேரங்களில் உருவத்திற்கு தீங்கு விளைவிப்பதாக கருதப்படுகிறது, ஏனெனில் அதனுடன் எழும் முக்கிய உணவு சங்கங்கள் ஸ்கோன்கள் மற்றும் இனிப்பு வகைகள். ஆனால் அவளுடைய தோழர்கள் உணவின் போது தடைசெய்யப்பட்ட இனிப்புகள் மட்டுமே என்று நினைக்க வேண்டாம். இது பல உணவுகளுடன், இறைச்சியுடன் கூட நன்றாக செல்கிறது.

மசாலாவின் கலோரி உள்ளடக்கம் மிகவும் அதிகமாக உள்ளது - 100 கிராமுக்கு 260 கிலோகலோரி, ஆனால் இதை ஒரு நாளைக்கு 2 கிராம் மட்டுமே சாப்பிட முடியும் என்பதால், பெறக்கூடிய அதிகபட்சம் 5.2 கிலோகலோரி ஆகும்.

மசாலா தூள் பானத்தில் சேர்க்கப்படுவது மருத்துவத்திற்காக அல்ல, ஆனால் சமையல் நோக்கங்களுக்காக, அத்தகைய அளவு தேவையில்லை. ஒரு சிறிய அளவு மசாலா ஒரு கப் காபியில் நறுமணத்தையும் சேர்க்கலாம் - கத்தியின் நுனியில்.

பல்வேறு நோய்களுக்கு

மருத்துவ சமையல் குறிப்புகள் இலவங்கப்பட்டை ஒரு டீஸ்பூன் பரிந்துரைப்பதால், ஒரே நேரத்தில் சிகிச்சையளிக்கும் மற்றும் எடை இழக்கும் நபர்கள் அளவைக் குறைக்க வேண்டும்.

செரிமான அமைப்பின் வேலையை மேம்படுத்த, இருதய, மரபணு அமைப்பின் நோய்களைத் தடுக்க, மாதவிடாய் சுழற்சியை இயல்பாக்குவதற்கு, இலவங்கப்பட்டை தவறாமல் பயன்படுத்த வேண்டும், இது ஒரு சுவையூட்டலாக சேர்க்கப்படுகிறது. டோஸ் குறிப்பிட்ட உணவைப் பொறுத்தது, ஆனால் தினசரி விகிதத்தை தாண்டக்கூடாது. வழிநடத்தப்பட வேண்டிய தோராயமான கணக்கீடு ஒரு கிலோ இறைச்சிக்கு 1 டீஸ்பூன் ஆகும்.

சளி மற்றும் வைரஸ் நோய்களுக்கு:

• நோயெதிர்ப்பு சக்தியைத் தூண்டுவதற்கு, தொண்டைக்கு சிகிச்சையளிக்க, இலவங்கப்பட்டை (கத்தியின் நுனியில்) மற்றும் எலுமிச்சை துண்டுடன் தேநீர் குடிப்பது பயனுள்ளது. தேநீரில் இஞ்சி, ராஸ்பெர்ரி, தேன் ஆகியவற்றைச் சேர்ப்பதன் மூலம் விளைவை அதிகரிக்கலாம்.
• இருமும்போது, ​​தேனுடன் ஒரு சுவையூட்டல் எடுக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஒரு லிட்டர் கொதிக்கும் நீருக்கு, ஒரு டீஸ்பூன் இலவங்கப்பட்டை மற்றும் தேன் எடுத்து, சிறிது தரையில் கருப்பு மிளகு சேர்க்கவும். 4 மணி நேர இடைவெளியில் சிறிய அளவுகளில் (ஒரு லிட்டர் - 2 நாட்களுக்கு) குடிக்கவும். இரண்டாவது விருப்பம் நேரடியாக தேனுடன் கலக்க வேண்டும். 5 நாட்கள் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
• இருமலைப் போக்க, இலவங்கப்பட்டை அத்தியாவசிய எண்ணெயுடன் உள்ளிழுக்க முடியும். இது ஒரு செயல்முறைக்கு 2-3 சொட்டுகள் எடுக்கும்.
• ஆஞ்சினா, ஃபரிங்கிடிஸ், டான்சில்லிடிஸ் சிகிச்சைக்கு, ஒரு மசாலா தொண்டையை கசக்க பயன்படுத்தப்படுகிறது. 250 மில்லி வெதுவெதுப்பான நீரில் 1 டீஸ்பூன் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
• தாழ்வெப்பநிலை, சளி தடுக்க, இரண்டு தேக்கரண்டி இலவங்கப்பட்டை கொண்டு 20 நிமிட குளியல்.
• நீரிழிவு நோயுடன் தேநீர் அல்லது கேஃபிர் சேர்க்கப்படுகிறது. புளித்த பால் தயாரிப்புடன் எடுத்துக் கொள்ளும்போது, ​​30 நிமிடங்கள் காத்திருந்து, பின்னர் குடிக்கவும்.
• மனச்சோர்வு துர்நாற்றத்துடன் சிகிச்சையளிக்கப்படுகிறது. நறுமண விளக்குக்கு 2-3 சொட்டு இலவங்கப்பட்டை எண்ணெய் சேர்க்கவும்.

கர்ப்ப காலத்தில்

கர்ப்பம் என்பது இலவங்கப்பட்டை எடுப்பதற்கு ஒரு முழுமையான முரண்பாடு அல்ல, ஆனால் ஆபத்து வழக்கமான பயன்பாடு அல்லது அதிக அளவுடன் எழுகிறது. ஒரு முறை, ஒரு சிட்டிகை தூளை ஒரு பானத்தில் சேர்ப்பதற்கான முறையற்ற வழக்குகள், ஒரு மசாலாவுடன் வேகவைத்த பொருட்களைப் பயன்படுத்துவது கருவுக்கு தீங்கு விளைவிக்காது. இருப்பினும், உங்கள் மருத்துவரை அணுகுவது நல்லது.

அறையை சுவைக்க மசாலா அத்தியாவசிய எண்ணெயைப் பயன்படுத்துவது பயனுள்ளதாக இருக்கும் - இது மனநிலையை மேம்படுத்துகிறது, பதட்டம், எரிச்சல், தூண்டுதல் மற்றும் சோர்வு ஆகியவற்றைக் குறைக்கிறது. ஆனால் கர்ப்பிணிப் பெண்கள் எந்தவொரு வாசனைக்கும் எதிர்மறையான எதிர்வினை ஏற்படுத்தக்கூடும் என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள்.

கவனம்! ஒப்பனை நோக்கங்களுக்காக எண்ணெயைப் பயன்படுத்துவது கர்ப்பம் மற்றும் பாலூட்டலின் முழு காலத்திற்கும் கைவிடப்பட வேண்டும்.

உடல், தோல் மற்றும் முடியின் அழகுக்கான நாட்டுப்புற சமையல்

இரத்த ஓட்டத்தை அதிகரிக்க இலவங்கப்பட்டை திறன் முகத்தின் சருமத்தை மேம்படுத்துவதற்கும், வலிமையை நீக்குவதற்கும், முடி உதிர்தலை வலுப்படுத்துவதற்கும் தடுப்பதற்கும் மற்றும் செல்லுலைட்டைத் தடுப்பதற்கும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். உற்பத்தியின் ஆண்டிசெப்டிக் பண்புகள் பாப்பிலோமாக்கள் மற்றும் மருக்கள், தோலின் பூஞ்சைப் புண்கள் ஆகியவற்றை அகற்றுவதற்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

முக சருமத்திற்கு

• செடிகளை. ஒரு வாழைப்பழத்தின் மூன்றாவது பகுதியை அரை ஸ்பூன் எலுமிச்சை சாறு, இரண்டு தேக்கரண்டி புளிப்பு கிரீம், ஒரு டீஸ்பூன் இலவங்கப்பட்டை கொண்டு பிசைந்து கொள்ளவும். முகத்திற்கு விண்ணப்பிக்கவும், கால் மணி நேரம் வைக்கவும், வெதுவெதுப்பான நீரில் கழுவவும்.
• தோல் நிறத்தை மேம்படுத்துதல். ஒரு ஸ்பூன் பாதாம் அல்லது பீச் எண்ணெயில் 2 சொட்டு மசாலா அத்தியாவசிய எண்ணெயைச் சேர்க்கவும். கிளறி, தோலில் ஒரு மெல்லிய அடுக்கில் தடவவும். எண்ணெயை ஓரளவு உறிஞ்சுவதற்கு காத்த பிறகு, அதிகப்படியான பருத்தி துணியால் அகற்றவும்.

உடலுக்கு

செல்லுலைட் ஸ்க்ரப். 100 கிராம் தாவர எண்ணெயில் ஒரு டீஸ்பூன் இலவங்கப்பட்டை மற்றும் 2 தேக்கரண்டி சர்க்கரை சேர்க்கவும். கலவையை அசைக்கவும். செல்லுலைட்டுக்கு ஆளாகக்கூடிய பகுதிகளுக்கு ஒளி, மசாஜ் இயக்கங்களுடன் பொருந்தும். 20.

முடி முகமூடிகள்

• வளர்ச்சி தூண்டுதல், முடி வலுப்படுத்துதல். ஒரு கிளாஸ் கேஃபிர் ஒரு தேக்கரண்டி இலவங்கப்பட்டை மற்றும் முட்டையின் மஞ்சள் கருவை சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். தலைமுடியை சுத்தம் செய்து, உச்சந்தலையில் பரவுகிறது. அரை மணி நேரம் கழித்து, ஷாம்பூ இல்லாமல், முகமூடியைக் கழுவவும்.
• உடையக்கூடிய முடியை நீக்குதல், பிரகாசம் சேர்க்கிறது. மூன்று தேக்கரண்டி தாவர எண்ணெய் (முன்னுரிமை தேங்காய் எண்ணெய், உகந்ததாக பர்டாக் அல்லது ஆமணக்கு எண்ணெய், நீங்கள் ஆலிவ் எண்ணெயைப் பயன்படுத்தலாம்), ஒரு தேக்கரண்டி தேன் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை கலந்து, முடி மற்றும் உச்சந்தலையின் முழு நீளத்திற்கும் பொருந்தும். 30 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு கழுவ வேண்டும்.
• பலவீனமான கூந்தலுக்கு. புளிப்பு கிரீம் நிலைத்தன்மையுடன் 4 டீஸ்பூன் நீல களிமண் நீர்த்தப்பட்டு, மஞ்சள் கரு, 2 தேக்கரண்டி காய்கறி எண்ணெய், 2 டீஸ்பூன் மசாலா தூள், ஒரு சிட்டிகை தரையில் சிவப்பு மிளகு சேர்க்கவும். கலவையை முடி கழுவிய பின், தலையைச் சுற்றிக் கொண்டு, 15-30 நிமிடங்கள் வைக்கவும், உணர்ச்சிகளைப் பொறுத்து. எரியும் உணர்வும் அச om கரியமும் இருந்தால், முன்பு கழுவ வேண்டும்.

சமையலில் இலவங்கப்பட்டை

இலவங்கப்பட்டை அனைத்து உலக உணவுகளிலும் பரவலாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. புளிப்பு மசாலாவின் புகழ் ஒரு உச்சரிக்கப்படும் இனிப்பு நறுமணத்துடன் தொடர்புடையது, இது வளர்ந்து வரும் நிலைமைகளைப் பொறுத்து, சாக்லேட், தேன், மலர் மற்றும் பிசினஸ் குறிப்புகளைக் கொண்டிருக்கலாம்.

பாரம்பரியமாக, இது சுடப்பட்ட பொருட்கள் மற்றும் மிட்டாய்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது - கிளாசிக் சின்னாபன் பன்கள், கிறிஸ்துமஸ் குக்கீகள், ஜெல்லி, ஐஸ்கிரீம், ஜாம், பெர்ரி ம ou ஸ். மேலும் காபி, தேநீர், மல்லட் ஒயின், க்ரோக், கோகோ, காக்டெய்ல் ஆகியவற்றின் நறுமணமயமாக்கலுக்கும்.

இந்த மசாலா மீன், இறைச்சி, காய்கறி, காளான் உணவுகள், சூப்கள், தொத்திறைச்சி, பேட்ஸ், தானியங்களுக்கு ஒரு சுவையூட்டலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

இது பால் மற்றும் புளிப்பு-பால் பொருட்கள், ஏராளமான பழங்கள் - அனைத்து சிட்ரஸ் பழங்கள், ஆப்பிள்கள், பேரீச்சம்பழங்களுடன் நன்றாக செல்கிறது. இலவங்கப்பட்டையின் நல்ல தோழர்கள் இஞ்சி, வெண்ணிலா, ஜாதிக்காய், கிராம்பு, ஏலக்காய், கொத்தமல்லி, ரோஸ்மேரி, பேட்ச ou லி, தைம்.

பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகள் இதை ஒரு பாதுகாப்பாக பயன்படுத்தவும், அழிந்துபோகக்கூடிய உணவுகளில் சேர்க்கவும், இறைச்சிகளை தயாரிக்கவும், காய்கறிகள், பழங்கள், காளான்கள் மற்றும் இறைச்சியை பதப்படுத்தவும் அனுமதிக்கின்றன.

பொதுவான செய்தி

வகையான

3 வகையான மசாலாப் பொருட்கள் உள்ளன:

1. இலங்கை (இலவங்கப்பட்டை).
2. சீனர்கள் (காசியா, இந்தியன் அல்லது போலி).
3. மலபார் (இமயமலை இலவங்கப்பட்டை, இந்திய லாரல், பழுப்பு அல்லது மர இலவங்கப்பட்டை).

இலவங்கப்பட்டை ஒரு உயர் வகுப்பு மசாலாவாக கருதப்படுகிறது, இது மிகவும் மென்மையான சுவை மற்றும் நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளது. மருத்துவம், சமையல், அழகுசாதனவியல் ஆகியவற்றில் மதிப்புமிக்க பயனுள்ள பண்புகளைக் கொண்டிருப்பது அவள்தான்.

மலபார் இலவங்கப்பட்டை ஒரு மங்கலான நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் இனிமையான இலங்கை போலல்லாமல், கசப்பான மற்றும் கடுமையான பிந்தைய சுவை.

காசியாவின் சுவை மற்றும் நறுமணம் கூர்மையானது. பெரும்பாலும், அவர்தான் "இலவங்கப்பட்டை" என்ற பெயரில் பொது களத்தில் விற்கப்படுகிறார்.

தோற்றத்தில் இலவங்கப்பட்டை மற்றும் காசியாவை வேறுபடுத்துவது மிகவும் எளிது:

1. சீன மசாலா குச்சியின் நிறம் அடர் பழுப்பு, மற்றும் இலங்கை ஒன்று வெளிர் மஞ்சள்.
2. இலவங்கப்பட்டை குச்சி உங்கள் கைகளால் உடைப்பது எளிது, இதன் விளிம்புகள் சற்று "அணிந்திருக்கும்" என்று தோன்றுகிறது. காசியாவை ஒரு மோட்டார் அல்லது காபி கிரைண்டரில் அரைப்பது சாத்தியமில்லை, குழாயின் விளிம்பு சமமாக இருக்கும்.
3. இரண்டு இனங்களின் அடுக்கு தடிமன் மிகவும் வேறுபட்டது. இலங்கையில் இது ஒரு மில்லிமீட்டருக்கும் குறைவாக உள்ளது, காசியாவில் இது சுமார் 2 மி.மீ.

வளரும் இடங்கள்

சிலோன் மசாலா பட்டைகளிலிருந்து பெறப்படுகிறது இலவங்கப்பட்டை வெரம், லாரல் குடும்பத்தைச் சேர்ந்த ஒரு வகை இலவங்கப்பட்டை மரம், இலங்கை, இந்தியா, சீனாவை பூர்வீகமாகக் கொண்டது. இது ஒரு பசுமையான மரம், இது 15 மீட்டர் உயரத்தை எட்டும், ஆனால் இரண்டு வயது மரங்களின் இளம் தளிர்களின் பட்டை மசாலா உற்பத்திக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்தோனேசியா, பிரேசில், கினியா, கம்போடியா, ஜமைக்கா, மடகாஸ்கர், மார்டினிக் போன்ற பிற நாடுகளிலும் இந்த கலாச்சாரம் வளர்க்கப்படுகிறது. ஆனால் பெரும்பாலான பொருட்கள் இலங்கையால் வழங்கப்படுகின்றன.

காசியா உற்பத்திக்கு, மற்றொரு வகை மரம் பயன்படுத்தப்படுகிறது - சினமோமம் காசியா, இது தென் சீனா, இந்தோசீனா, இலங்கை, சுமத்ரா, ஜாவா ஆகிய நாடுகளில் வளர்கிறது.

இலவங்கப்பட்டை எண்ணெய்

இலவங்கப்பட்டை அத்தியாவசிய எண்ணெய் இலவங்கப்பட்டை வெண்ணின் இளம் தளிர்கள் மற்றும் இலைகளிலிருந்து பெறப்படுகிறது. உற்பத்திக்கு நிறைய மூலப்பொருட்கள் தேவை - பதப்படுத்தப்பட்ட வெகுஜனத்தின் எடையில் எண்ணெயின் பங்கு 1-1.5% ஆகும்.

இது கசப்பான சாயலுடன் இனிப்பு-காரமான, பால்சமிக் சுவை கொண்டது. மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக, இது வெளிப்புற நோக்கங்களுக்காக, உள்ளே, நறுமண சிகிச்சைக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது.

எச்சரிக்கை! செறிவூட்டப்பட்ட அத்தியாவசிய எண்ணெயைப் பயன்படுத்துவது கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது!

எண்ணெயின் நறுமணம் நோயாளியின் மன-உணர்ச்சி நிலைக்கு ஒரு நன்மை பயக்கும், சமாதானப்படுத்துகிறது, பாதுகாப்பு உணர்வை உருவாக்குகிறது, பதட்டத்தை குறைக்கிறது. மிளகுக்கீரை எண்ணெயின் விளைவை மேம்படுத்துகிறது.

ய்லாங்-ய்லாங், ஜூனிபர், ஃபிர், மிர்ட்டல், லாவெண்டர், முனிவர், ரோஜா, ரோஸ்மேரி, ஆரஞ்சு, திராட்சைப்பழம், மாண்டரின், பெர்கமோட், தேயிலை மரம், மைர் ஆகியவற்றின் அத்தியாவசிய எண்ணெய்களின் நறுமணத்துடன் இணக்கமாக இணைக்கப்பட்டுள்ளது.

வீடியோ உதவிக்குறிப்புகள்

இலவங்கப்பட்டை பற்றி மருத்துவர்கள் என்ன சொல்கிறார்கள்

பிரதான மருத்துவம் ஏற்கனவே இலவங்கப்பட்டையின் பல மருத்துவ பண்புகளை அங்கீகரித்துள்ளது.

1. இதய நோய் குறித்த அமெரிக்க ஹார்ட் அசோசியேஷன் மாநாட்டில் பரிசோதனை தகவல்கள் வழங்கப்பட்டன, மசாலா கொழுப்பு நிறை பெறுவதற்கான செயல்முறையை குறைக்கிறது, இதனால் இதய நோய் அபாயத்தை குறைக்கிறது. இலவங்கப்பட்டைக்கு நன்றி, நீங்கள் இரத்த சர்க்கரை மற்றும் இன்சுலின் அளவைக் குறைக்கலாம். அதன் ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் உறுதிப்படுத்தப்பட்டுள்ளன.
2. 2016 ஆம் ஆண்டில் சிகாகோவில் உள்ள ரஷ் பல்கலைக்கழக மருத்துவ மையத்தின் விஞ்ஞானிகள் நடத்திய கொறித்துண்ணிகள் பற்றிய பரிசோதனைகளின் முடிவுகள், மசாலாவை எடுத்துக்கொள்வது நினைவகம், கற்றல் திறனை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் பார்கின்சன் நோயின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது என்பதைக் காட்டுகிறது.
3. அரிசோனா பல்கலைக்கழகத்தின் 2014 ஆம் ஆண்டு ஆய்வில், இலவங்கப்பட்டை சின்மால்டிஹைட்டின் அதிக உள்ளடக்கம் காரணமாக பெருங்குடல் புற்றுநோய்க்கு சிகிச்சையளிக்க உதவுகிறது என்பது உறுதிப்படுத்தப்பட்டது.
4. அமெரிக்க நீரிழிவு சங்கத்தின் பிரதிநிதிகளான மெர்கால் மற்றும் காம்ப்பெல் 2003 ஆம் ஆண்டில் இரத்த சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்பைக் குறைப்பதற்கும், இரத்தக் கட்டிகளைத் தடுப்பதற்கும், வாஸ்குலர் நெகிழ்ச்சித்தன்மையை அதிகரிப்பதற்கும் இலவங்கப்பட்டை திறனை நிரூபித்தனர்.

மசாலா, அதன் சமையல் குணங்களில் சிறந்தது, இது ஒரு மதிப்புமிக்க உணவு நிரப்பியாகும், இது பல நோய்களின் சிகிச்சை மற்றும் தடுப்புக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும். இருப்பினும், எந்தவொரு சக்திவாய்ந்த தீர்வையும் போல, அது தீங்கு விளைவிக்கும். பயன்பாட்டில் மிதமான தன்மை மற்றும் முரண்பாடுகளைப் பற்றி நினைவில் கொள்வது அவசியம். இலங்கை இலவங்கப்பட்டை மற்றும் இயற்கை இலவங்கப்பட்டை எண்ணெயை மட்டுமே எடுத்துக்கொள்வது முக்கியம். இந்த அற்புதமான தீர்வைக் கொண்டு உங்கள் தோற்றத்திற்கு சிகிச்சையளிப்பது அல்லது கவனிப்பது ஒரு மகிழ்ச்சியாக இருக்கும்.

வீடியோவைப் பாருங்கள்: வவசய கசன கடன அடட 1,60,000 மனயததடன வவசய கடன kcc யன மழ வவரம பகத - 1 (மே 2024).