மைக்ரோவேவில் உருளைக்கிழங்கை சுடுவது எப்படி

ஒரு நபர் எப்போதுமே தனக்கு போதுமான நேரம் இல்லை, அடுப்பில் இரவு உணவு சமைப்பது கேள்விக்குறியாக உள்ளது. மைக்ரோவேவ் அடுப்பு மீட்புக்கு வருகிறது. மைக்ரோவேவில் சுவையான மற்றும் நறுமணமிக்க உருளைக்கிழங்கிற்கான சமையல் அனைவருக்கும் தெரியாது, ஆனால் இது துல்லியமாகவும் வசதியாகவும் துல்லியமாக இந்த வகையான தயாரிப்பாகும்.

நாங்கள் மைக்ரோவேவில் ஜாக்கெட் உருளைக்கிழங்கை சுடுகிறோம்

அவர்களின் தோல்களில் வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கிற்கு, இளம் கிழங்குகளை அல்லது மெல்லிய தோலுடன் பலவற்றைப் பயன்படுத்துங்கள்.

1. முதல் படி அழுக்கைக் கழுவ வேண்டும். பின்னர் வெட்டுக்களைச் செய்யுங்கள், ஆனால் கவனமாக - முழுமையாக இல்லை, அதனால் பாதியாக உடைக்கக்கூடாது.
2. சுவையை அதிகரிக்க பன்றிக்கொழுப்பு சேர்க்கவும். இதை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி வெட்டப்பட்ட உருளைக்கிழங்கில் சேர்க்கவும்.
3. காய்கறிகளை ஒரு தட்டில் வைக்கவும், மேல்நோக்கி வெட்டவும். பன்றிக்கொழுப்பு இருந்து வரும் கொழுப்பு அனைத்தும் உள்ளே இருக்க இது அவசியம்.
4. மசாலா மற்றும் மைக்ரோவேவ் கொண்டு தெளிக்கவும். ஒரு சிறப்பு மூடியுடன் மூடுவது நல்லது.

உருளைக்கிழங்கை நன்றாக நீராவி, சிறிது வேகவைத்த தண்ணீரை சேர்க்கவும். சமையல் நேரம் அதிகபட்ச சக்தியில் (800 W) சுமார் 10 நிமிடங்கள் ஆகும்.

ஒரு பையில் மைக்ரோவேவ் உருளைக்கிழங்கு

ஒரு பையில் சமைக்க குறைந்தபட்ச அளவு உணவு தேவைப்படுகிறது.

• உருளைக்கிழங்கு 4 பிசிக்கள்
• உப்பு, சுவைக்க மசாலா
• வழக்கமான அல்லது பேக்கிங் பை

கலோரிகள்: 80 கிலோகலோரி

புரதங்கள்: 2.1 கிராம்

கொழுப்பு: 0.4 கிராம்

கார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 17.8 கிராம்

• உரிக்கப்படும் உருளைக்கிழங்கை பாதியாக அல்லது பல துண்டுகளாக நறுக்கவும். பல துண்டுகளாக வெட்டப்பட்ட கிழங்குகளும் பாதியாக வெட்டப்படுவதை விட வேகமாக சமைக்கின்றன.

• உருளைக்கிழங்கை ஒரு வழக்கமான அல்லது சிறப்பு பையில் வைக்கவும். அதற்கு முன், உப்பு, மசாலாப் பொருட்களுடன் சீசன் மற்றும் அசை. நீங்கள் விரும்பினால் சிறிது எண்ணெய் மற்றும் நறுக்கிய வெங்காயத்தை சேர்க்கலாம்.

• பையில் இருந்து நீராவி வெளியேற முன்கூட்டியே ஒரு சிறிய துளை செய்யுங்கள்.

• உருளைக்கிழங்கின் பையை ஒரு தட்டில் வைக்கவும் அல்லது 10 நிமிடங்கள் மைக்ரோவேவில் நிற்கவும்.

சமையல் நேரம் சக்தியைப் பொறுத்தது - பெரும்பாலும் இது 800 டபிள்யூ. கிரில் செயல்பாட்டை அணைக்க வேண்டும்.

சமைக்கும் போது, ​​நீங்கள் கதவைத் திறந்து, டிஷ் நிலையை கண்காணிக்கலாம். தேவைப்பட்டால் சமைக்க இன்னும் சில நிமிடங்கள் சேர்க்கவும். ஒரு கிழங்கை நட வேண்டாம் - அது வெறுமனே எரிந்து விடும்.

படலத்தில் உருளைக்கிழங்கு

படலத்தில் உருளைக்கிழங்கை ஏன் தேர்வு செய்ய வேண்டும்? இது எளிது: டிஷ் அதிகபட்ச நன்மை பயக்கும் சுவடு கூறுகள் மற்றும் வைட்டமின்களை வைத்திருக்கிறது. சமையல் அரை மணி நேரத்திற்கு மேல் ஆகாது, ஆனால் இதன் விளைவாக சிறப்பாக இருக்கும்.

சமைக்க எப்படி:

1. ஒரே அளவிலான கிழங்குகளை எடுத்து, தலாம் மற்றும் நன்கு துவைக்கவும்.
2. உருளைக்கிழங்கை ஒரு காகித துண்டு மீது வைத்து சிறிது உலர வைக்கவும்.
3. ஒவ்வொரு கிழங்கையும் படலத்தில் இறுக்கமாக மடிக்கவும்.
4. சமையல் நேரம் - அதிகபட்ச சக்தியில் குறைந்தது 10 நிமிடங்கள்.

சேவை செய்வதற்கு முன், கீரைகளை இறுதியாக நறுக்கி, முடிக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கை புளிப்பு கிரீம் மற்றும் உப்பு சேர்த்து கலக்கவும். டிஷ் சூடாக இருக்கும்போது நீங்கள் சிறிய வெட்டுக்களைச் செய்யலாம் மற்றும் வெண்ணெய் துண்டுகளை சேர்க்கலாம்.

வீடியோ செய்முறை

பயனுள்ள குறிப்புகள்

• நினைவில் வைத்து கொள்ளுங்கள், உருளைக்கிழங்கை அவர்களின் தோல்களில் சமைத்தால், அவை நன்றாக கழுவ வேண்டும். இல்லையெனில் சுவை மண்ணாக இருக்கும். மேலும், விரிசல் கிழங்குகளுக்குள் அழுக்கு வரக்கூடும், மேலும் டிஷ் கெட்டுப்போனதாக கருதலாம்.
• கிழங்குகளும் ஏறக்குறைய ஒரே அளவிலானவை என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். சிறிய உருளைக்கிழங்கு பெரியவற்றை விட வேகமாக சமைப்பதால், சமைக்க கூட இது அவசியம்.
• பச்சை புள்ளிகள் கொண்ட உருளைக்கிழங்கை சாப்பிட வேண்டாம். இது ஒரு நச்சுப் பொருளைக் கொண்டுள்ளது - சோலனைன். பச்சை கிழங்குகளை சாப்பிடுவது கடுமையான உணவு விஷம், சிவப்பு ரத்த அணுக்கள் அழிக்கப்படுதல், மத்திய நரம்பு மண்டலத்தின் மனச்சோர்வுக்கு வழிவகுக்கும்.
• ஒரு அதிநவீன சுவை உருவாக்க பல்வேறு வகையான பொருட்கள் மற்றும் சுவையூட்டல்களைச் சேர்க்கலாம். அரை உருளைக்கிழங்கில் ஒரு சிறிய பன்றி இறைச்சி, பன்றி இறைச்சி அல்லது பூண்டு சேர்க்கப்படும் போது பலர் அதை விரும்புகிறார்கள். நீங்கள் வெங்காயம், கேரட், வோக்கோசு ஆகியவற்றை ஒரு பேக்கிங் பையில் வெட்டலாம்.
• மைக்ரோவேவில் உருளைக்கிழங்கை சமைப்பது ஒரு சிறப்பு கொள்கலனில் மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும். இதில் ஒரு கண்ணாடி, பீங்கான் பான் அல்லது பிளாஸ்டிக் பொருட்கள் அடங்கும்.

நறுமண மற்றும் சுவையான உருளைக்கிழங்கை மைக்ரோவேவில் வீட்டில் சமைப்பது எளிதானது மற்றும் எளிது. நன்மை என்னவென்றால், செயல்முறை அதிக நேரத்தையும் முயற்சியையும் எடுக்காது, மேலும் ஒரு குழந்தை கூட தொந்தரவுக்கு உதவ முடியும். புதிய மசாலாப் பொருள்களைச் சேர்ப்பதன் மூலம் நீங்கள் வெவ்வேறு வழிகளில் டிஷ் மூலம் பரிசோதனை செய்யலாம். மைக்ரோவேவ் உருளைக்கிழங்கு ஒரு விரைவான மற்றும் நேர்மறையான முடிவு!