பூண்டுடன் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்துதல். எலுமிச்சை, தேன், இஞ்சி, ஒயின் மற்றும் அவற்றின் பயன்பாடுகளுடன் சமையல்
நீண்ட காலமாக, எங்கள் பாட்டி பூண்டு அனைத்து வைரஸ்கள் மற்றும் பாக்டீரியாக்களுக்கு மிகவும் நம்பகமான மற்றும் பயனுள்ள தீர்வாக கருதினார். அவர்கள் எப்போதும் இந்த காரமான காய்கறியின் ஒரு தட்டை இரவு உணவில் மெருகூட்டினர். இந்த வாசனை பெரும்பாலும் இப்போது கூட நினைவில் உள்ளது, குறிப்பாக ரொட்டி பூண்டுடன் அரைக்கப்படுகிறது.
அப்படியிருக்க நம் முன்னோர்கள் அவரை ஏன் இவ்வளவு நேசித்தார்கள்? பூண்டு ஒரு உண்மையான புதையல் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மற்றும் மனித ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதற்கான ஒரு கண்டுபிடிப்பு.
கட்டுரையில் பூண்டு இருந்து பல்வேறு பொருட்களுடன் சமையல் உள்ளது, பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகளின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியில் ஒரு காய்கறியின் தாக்கத்தைப் பற்றி சொல்கிறது, முரண்பாடுகளை விவரிக்கிறது.
இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பாதிக்குமா?
அது நீண்ட காலமாக அறியப்படுகிறது பூண்டு நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது மற்றும் நோய்த்தொற்றுகள் மற்றும் பாக்டீரியாக்களைக் கொல்லும்... பண்டைய காலங்களிலிருந்து, இது பல்வேறு வடிவங்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அவர்கள் அதிலிருந்து டிங்க்சர்கள், லோஷன்கள் மற்றும் பழச்சாறுகளை உருவாக்குகிறார்கள், அதை ரொட்டியில் தேய்த்துப் பயன்படுத்துகிறார்கள். இந்த தீர்வு ஒரு சில நாட்களில் உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை நன்கு வலுப்படுத்தும் திறன் கொண்டது.
பூண்டின் வாசனை மற்றும் கடுமையான சுவை குழப்பம் அடைந்தால், கடுமையான வாசனையின்றி அதன் தயாரிப்பின் வகைகள் உள்ளன. நீங்கள் தினமும் இதைப் பயன்படுத்தினால், உடலின் பாதுகாப்பு பலப்படுத்தப்படும் மற்றும் பல்வேறு வைரஸ்கள் மற்றும் தொற்றுநோய்களை எளிதில் எதிர்க்கும்.
இந்த காய்கறி பல நாட்பட்ட நோய்களிலிருந்து விடுபட உதவும். இதன் மூலம், நீங்கள் எளிதாக குணப்படுத்தலாம்:
- நாள்பட்ட டான்சில்லிடிஸ்;
- சைனசிடிஸ்;
- மூச்சுக்குழாய் அழற்சி;
- ENT உறுப்புகளின் பிற நோய்கள்.
மேலும் இது மற்ற நோய்களுக்கும் உதவுகிறது. இது உடலை முழுமையாக்குகிறது மற்றும் வீரியத்தையும் புத்துணர்ச்சியையும் தருகிறது.
பெரும்பாலும் நோய்வாய்ப்பட்ட பலவீனமான நபர் சுறுசுறுப்பான ஆரோக்கியமான மனிதராக மாற முடியும், இந்த தாவரத்தை அடிக்கடி பயன்படுத்துவதற்கு நன்றி. பூண்டின் கடுமையான வாசனை மட்டுமே விரட்டுகிறது: எல்லோரும் அதை விரும்புவதில்லை. ஆனால் நீங்கள் அதை நிறைய வெளிநாட்டு உணவுகளுடன் பயன்படுத்தினால், வாசனை அதிகம் இருக்காது. பயன்பாட்டிற்குப் பிறகு உங்கள் பல் துலக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, மேலும் கடுமையான வாசனையின் தடயங்கள் இருக்காது.
முக்கியமான! வெறும் வயிற்றில் பூண்டு சாப்பிடுவது கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. இது செரிமான மண்டலத்தை எரிச்சலூட்டுகிறது மற்றும் உள் மைக்ரோஃப்ளோராவை சீர்குலைக்கிறது.
நன்மைகள் என்ன?
இந்த காய்கறியின் மந்திர பண்புகளின் ரகசியம் எளிதானது: பூண்டு உட்கொண்ட பிறகு இரத்தத்தின் நிலைத்தன்மை பாக்டீரியா மற்றும் நுண்ணுயிரிகளின் வாழ்க்கைக்கு பொருந்தாது. அதில் உள்ள செலினியம் காரணமாக நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்கிறது.
பூண்டு ஒரு இயற்கை இம்யூனோமோடூலேட்டர்... இது இரத்தத்தில் உள்ள வெள்ளை அணுக்களின் எண்ணிக்கையை அதிகரிக்கக்கூடும், இது தீங்கு விளைவிக்கும் பாக்டீரியாக்களைக் கொல்லும். இரைப்பைக் குழாயின் மைக்ரோஃப்ளோரா பாதிக்கப்படுவதில்லை. மேலும், இது இயற்கையான இயற்கை ஆண்டிபயாடிக் ஆகும், இதில் உள்ள அல்லிசினுக்கு நன்றி.
பூண்டில் உள்ள அல்லிசின் உள்ளடக்கம் தான் காய்கறியில் இத்தகைய குறிப்பிட்ட வாசனையைக் கொண்டிருப்பதால் அதிக வெப்பநிலையுடன் செயலாக்கும்போது மறைந்துவிடும். எனவே, மணமற்ற பூண்டு புதிய பூண்டு போல ஆரோக்கியமானதல்ல. இதை பச்சையாக உட்கொள்ள மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்.
இந்த காய்கறி குறிப்பாக மெகாசிட்டிகளில் வசிப்பவர்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.... பெரிய, அடர்த்தியான நகரங்களில், நோயை உருவாக்கும் நுண்ணுயிரிகள் மற்றும் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை அடக்கும் நோய்த்தொற்றுகள் மிக விரைவாக பரவுகின்றன. எனவே, பூண்டு சாப்பிடுவது மிகப்பெரிய நன்மைகளைத் தருகிறது.
மற்றவற்றுடன், உள்ளிழுக்கும் வெளியேற்ற வாயுக்கள் மற்றும் தொழில்துறை நிறுவனங்களிலிருந்து தீங்கு விளைவிக்கும் உமிழ்வுகளுடன் உள்ளே செல்லும் ஹெவி மெட்டல் உப்புகளின் உடலை சுத்தப்படுத்த முடியும்.
குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்களின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்துதல் - வித்தியாசம் என்ன?
பெரியவர்களை விட குழந்தைகளில் நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு குறைவாகவே உருவாகிறது. எனவே, அவர்கள் அடிக்கடி நோய்வாய்ப்படுகிறார்கள். பூண்டு மற்றும் அதன் டிங்க்சர்களை மூன்று வயது முதல் குழந்தைகளுக்கு கொடுக்கலாம். இருப்பினும், குழந்தைகளுக்கு பூண்டு பிடிக்காது. எனவே, தேன், எலுமிச்சை மற்றும் பூண்டு ஆகியவற்றை ஒரு நல்ல இனிப்பு சிரப் ஆக்குவது நல்லது. உணவுக்குப் பிறகு ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை ஒரு தேக்கரண்டி எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். பெரியவர்களுக்கு, அளவை இரட்டிப்பாக்க வேண்டும்.
குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்களில் முற்காப்பு நோக்கங்களுக்காக பூண்டு பயன்படுத்துவதில் உள்ள வேறுபாடு அளவு மற்றும் பயன்பாட்டின் கால அளவிலேயே உள்ளது. பலவீனமான வயிறு மற்றும் பிற செரிமான உறுப்புகள் காரணமாக, செரிமானப் பாதையில் உற்பத்தியின் எரிச்சலூட்டும் விளைவுகளுக்கு குழந்தைகள் அதிகம் பாதிக்கப்படுகின்றனர்.
குறிப்பு... ஒரு காரமான காய்கறி சகிப்புத்தன்மையற்றதாக இருந்தால், அதன் பயன்பாடு தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. மற்ற சந்தர்ப்பங்களில், இந்த தயாரிப்பைப் பயன்படுத்தி குழந்தையின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை நீங்கள் பாதுகாப்பாக அதிகரிக்கலாம். பின்னர் உங்கள் பிள்ளை குறைவாகவே நோய்வாய்ப்பட்டு ஜலதோஷத்தை எளிதில் தாங்குவார்.
முரண்பாடுகள்
பூண்டு இரைப்பைக் குழாயில் எரிச்சலூட்டும் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, எனவே செரிமான அமைப்பின் எந்த நோய்களுக்கும் பயன்படுத்த தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது:
- இரைப்பை அழற்சி;
- gastroduodenitis;
- என்டிடிடிஸ்;
- பெருங்குடல் அழற்சி;
- அரிப்பு;
- புண்கள்.
இந்த நோய்கள் உள்ள சந்தர்ப்பங்களில் பூண்டு சாப்பிடும்போது, ஒரு நபருக்கு வயிற்றில் கடுமையான வலி, பிடிப்புகள், வாந்தி மற்றும் புண்களின் துளை ஆகியவை ஏற்படலாம். மேலும், உங்களுக்கு ஒவ்வாமை இருந்தால் அதைப் பயன்படுத்த வேண்டாம்.
படிப்படியான வழிமுறைகள்: எப்படி செய்வது, எப்படி சாப்பிடுவது?
எலுமிச்சை, இஞ்சி மற்றும் தேன் கொண்டு
தேவையான பொருட்கள்:
- 1 பெரிய எலுமிச்சை;
- 1 சிறிய இஞ்சி;
- பூண்டு 1 தலை, பெரியது;
- 5 தேக்கரண்டி புதிய தேன்.
- எலுமிச்சை பழத்தை ஒரு இறைச்சி சாணை கழுவி, வெட்டி நறுக்க வேண்டும்.
- இஞ்சியைக் கழுவவும், வேரை உரித்து சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டவும்.
- பூண்டு தலாம் மற்றும் தட்டி.
- அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு கண்ணாடி குடுவையில் வைக்கவும், தேன் மீது ஊற்றி கிளறவும்.
- ஒரு மூடிய கொள்கலனில், ஒரு நாளைக்கு கலவையை விட்டு விடுங்கள்.
நீங்கள் ஒரு தேக்கரண்டி ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை குடிக்க வேண்டும். குழந்தைகளுக்கு உணவுக்குப் பிறகு ஒரு டீஸ்பூன் வழங்கப்படுகிறது. உட்செலுத்துதல் பாடத்தை இரண்டு மாதங்களுக்குள் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
தேனுடன்
தேவையான பொருட்கள்:
- 1 நடுத்தர அளவிலான பூண்டு தலை;
- 1 கிளாஸ் திரவ புதிய தேன்.
- ஒரு இறைச்சி சாணைக்கு பூண்டு தோலுரித்து நறுக்கவும்.
- பூண்டு கொடூரத்தை தேனுடன் கலந்து, ஒரு கண்ணாடி கொள்கலனில் மூன்று மணி நேரம் உட்செலுத்த வேண்டும்.
ஒரு நேரத்தில் ஒரு தேக்கரண்டி கலவையைப் பயன்படுத்தி நீங்கள் அதை இரண்டு மாதங்களுக்கு, ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை எடுக்க வேண்டும்.
எலுமிச்சையுடன் கஷாயம்
தேவையான பொருட்கள்:
- அரை எலுமிச்சை சாறு;
- நடுத்தர அளவிலான பூண்டின் 1 தலை;
- 0.5 லிட்டர் ஓட்கா.
- பூண்டு தலையை உரித்து நறுக்கவும்.
- ஒரு கண்ணாடி கிண்ணத்தில், பூண்டு கலவையை எலுமிச்சை சாறுடன் கலக்கவும்.
- கலவையை ஓட்காவுடன் ஊற்றவும்.
- மூன்று வாரங்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் டிஞ்சரை விடவும்.
30 நாட்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை 15 சொட்டுகளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
சிவப்பு ஒயின் கொண்டு
தேவையான பொருட்கள்:
- பூண்டு 10 கிராம்பு;
- 1 பாட்டில் அரை இனிப்பு சிவப்பு ஒயின்.
- உரிக்கப்படும் காய்கறியை நன்றாக நறுக்கி, அதன் விளைவாக கலவையை ஒரு கண்ணாடி குடுவையில் வைக்கவும்.
- சிவப்பு ஒயின் ஊற்றி 14 நாட்களுக்கு விட்டு, அவ்வப்போது பாட்டிலை அசைக்கவும்.
- பயன்படுத்துவதற்கு முன் திரிபு.
குளிர்ந்த, இருண்ட இடத்தில் சேமிக்கவும். உட்செலுத்தலுக்கு ஒரு டீஸ்பூன் ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை குடிப்பது அவசியம். சேர்க்கைக்கான காலம் 60 நாட்கள்.
தண்ணீரில் ஒரு எளிய செய்முறை
தேவையான பொருட்கள்:
- பூண்டு - 2 துண்டுகள்;
- சூடான நீர் - 100 மில்லி.
பூண்டு ஒரு சில கிராம்புகளை தோலுரித்து வெற்று நீரில் அரை மணி நேரம் வற்புறுத்துங்கள். உட்செலுத்துதல் இரண்டு சொட்டுகளில் மூக்கில் ஊற்றப்பட வேண்டும். நோய்கள் மற்றும் தொற்றுநோய்களின் போது இந்த முறை பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
பூண்டு உங்கள் நோயெதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்த எளிதான மற்றும் பாதுகாப்பான வழியாகும்... இயற்கையான நோயெதிர்ப்பு தூண்டுதல் மற்றும் இயற்கையான ஆண்டிபயாடிக் அதன் கலவையில் அதை ஈடுசெய்ய முடியாததாக ஆக்குகிறது. அதனால்தான் நம் முன்னோர்கள் அதை மிகவும் பாராட்டினர். புத்திசாலித்தனமாகவும் நியாயமான அளவிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது உங்கள் உடலின் ஆரோக்கியத்தில் பெரும் சாதகமான தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும்.
இருப்பினும், அதிலிருந்து டிங்க்சர்களைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு, உங்கள் மருத்துவரை அணுக வேண்டும், ஏனெனில் இது மிகவும் சக்திவாய்ந்த தீர்வாகும். மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக இதைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம், இரைப்பை குடல் நோய்கள் இருந்தால் அவை மோசமடையாமல் இருக்க எச்சரிக்கை மற்றும் பாதுகாப்பு நடவடிக்கைகள் குறித்து நீங்கள் நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.