இளைஞர்களின் அமுதம் மற்றும் திபெத்திய துறவிகளின் நீண்ட ஆயுள் பூண்டு கஷாயம். இரத்த நாளங்களை சுத்தம் செய்வதற்கான சமையல்
மருத்துவ தயாரிப்புகளுக்கான பண்டைய திபெத்திய சமையல் முறைகள் பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் உறுதியான இடத்தைப் பிடித்தன. அவை பயன்படுத்த திறமையானவை மற்றும் உற்பத்தி செய்ய எளிதானவை. இந்த சமையல் வகைகளில் கிளாசிக் திபெத்திய பூண்டு டிஞ்சர் அடங்கும்.
பூண்டு டிஞ்சர் பல பயனுள்ள பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் இது மிகவும் பிரபலமான திபெத்திய செய்முறையின் படி மட்டுமல்லாமல், அத்தகைய கடுமையான அணுகுமுறை தேவைப்படாத மற்றவர்களிடமும் தயாரிக்கப்படலாம்.
திபெத்திய துறவிகளின் உன்னதமான பூண்டு ஆல்கஹால் தீர்வு என்ன?
இந்த கருவியின் ரகசியம் எளிது. இது இரண்டு கூறுகளைக் கொண்டுள்ளது: பூண்டு மற்றும் ஆல்கஹால். விகிதம் சமையல் அளவைப் பொறுத்தது. பூண்டின் குணப்படுத்தும் பண்புகள் பண்டைய காலங்களிலிருந்து அறியப்படுகின்றன. மற்றும் ஆல்கஹால் உட்செலுத்துதல் அவை விரைவாக இரத்தத்தில் உறிஞ்சப்படுகின்றன என்பதன் மூலம் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன... எனவே, அதே பூண்டை உட்கொள்வதை விட ஆல்கஹால் டிங்க்சர்களின் மருத்துவ பண்புகள் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
ஆல்கஹால் அல்லாத அல்லது மது அல்லாத தயாரிப்பு விருப்பங்கள்
மீதமுள்ள விருப்பங்கள், பூண்டு ஓட்காவுடன் கலக்கப்படும்போது அல்லது இஞ்சி, எலுமிச்சை மற்றும் பிற கூறுகளை சேர்த்து டிங்க்சர்கள் தயாரிக்கப்படும் போது, உன்னதமானவற்றுக்கு சொந்தமானவை அல்ல.
இளைஞர்களின் அமுதத்தின் வரலாறு
கஷாயம் கண்டுபிடிக்கப்பட்ட நேரம் குறித்த சரியான தரவு எதுவும் இல்லை. 1971 ஆம் ஆண்டில் திபெத்திய மடாலயங்களில் ஒன்றில் யுனெஸ்கோ பயணத்தால் இந்த செய்முறை கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. ஐ.நாவின் அனுசரணையின் கீழ் மேற்கொள்ளப்பட்ட ஆராய்ச்சிகளுக்குப் பிறகு, உடலின் சிகிச்சை மற்றும் புத்துணர்ச்சிக்கான சிறந்த தீர்வாக இது அங்கீகரிக்கப்பட்டது. டிஞ்சரின் குணப்படுத்தும் பண்புகளுக்காக, அவர்கள் அதை வாழ்க்கை மற்றும் இளைஞர்களின் அமுதம் என்று அழைக்கத் தொடங்கினர்.
பாரம்பரிய மருத்துவம் எதற்காகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது?
மனித ஆரோக்கியத்தில் திபெத்திய துறவிகளின் செய்முறையின் படி தயாரிக்கப்பட்ட தீர்வின் நன்மை விளைவுகளின் பட்டியல் வேறுபட்டது.:
- கொழுப்பு மற்றும் கால்சிஃபைட் வைப்புகளிலிருந்து இரத்த நாளங்களை சுத்தப்படுத்துகிறது, இது பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் வளர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கிறது;
- இரத்த அழுத்தத்தை உறுதிப்படுத்துகிறது, உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ள நோயாளிகளுக்கு சாதகமான விளைவைக் கொடுக்கும்;
- நாளமில்லா சுரப்பிகளில் செயல்படுவதன் மூலம் நிணநீர் மண்டலத்தை சுத்தப்படுத்துகிறது;
- சுத்தம் செய்யப்பட்ட இரத்த நாளங்கள் இதயத்தின் சுமையை குறைக்கின்றன, இது வேலை செய்வதை எளிதாக்குகிறது;
- மூளையை செயல்படுத்துகிறது மற்றும் தலைவலியின் அறிகுறிகளை நீக்குகிறது;
- நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்திற்கு ஸ்திரத்தன்மையை அளிக்கிறது;
- எலும்பு திசுக்களை வலுப்படுத்த உதவுகிறது;
- நச்சு பொருட்கள் மற்றும் நச்சுப்பொருட்களிலிருந்து குடல்களை சுத்தப்படுத்துகிறது;
- உடலின் பொது தொனியை அதிகரிக்கிறது;
- தோல் நெகிழ்ச்சி மற்றும் ஆரோக்கியமான நிறத்தை தருகிறது;
- உறுப்புகள் மற்றும் திசுக்களில் சிக்கலான மாற்றங்கள் முழு உயிரினத்தின் புத்துணர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கும்.
பிளேக், நச்சுகள் ஆகியவற்றிலிருந்து இரத்த நாளங்களை சுத்தம் செய்வதன் நன்மைகள்
இந்த சுத்திகரிப்பு முறையின் முக்கிய குணப்படுத்தும் சொத்து கொழுப்பு மற்றும் சுண்ணாம்பு வைப்பு, பிளேக்குகளிலிருந்து இரத்த நாளங்களை அகற்றுவதாகும். நச்சுகள் மற்றும் நச்சுகளை அகற்றுவதன் மூலம், பாத்திரங்கள் நெகிழ்ச்சித்தன்மையைப் பெறுகின்றன, மேலும் இரத்த ஓட்டம் வேகமடைகிறது.
உடலை சுத்தப்படுத்தும் இந்த முறைக்கு முரண்பாடுகள்
எந்தவொரு மருந்தையும் போல, அனைவருக்கும் திபெத்திய டிஞ்சர் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.
இதைப் பயன்படுத்த கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது:
- கால்-கை வலிப்பு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட மக்கள், பூண்டு அவர்களுக்கு முரணாக இருப்பதால்;
- 12 வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகள்;
- கர்ப்பிணி மற்றும் பாலூட்டும் தாய்மார்கள்;
- வயிறு மற்றும் குடல் நோய்களின் அதிகரிப்புகளுடன்;
- கடுமையான சிறுநீரக செயலிழப்புடன்;
- சிறுநீர்ப்பையின் நோய்களுடன்;
- புரோஸ்டேட் அடினோமாவுடன்;
- கல்லீரல் நோயின் அதிகரிப்புகளுடன்;
- புற்றுநோய்களின் கடுமையான கட்டங்களில்;
- மூல நோய் அதிகரிப்புடன்;
- பூண்டு அல்லது ஆல்கஹால் கடுமையான ஒவ்வாமை எதிர்வினைகளுடன்.
முரண்பாடுகளின் பட்டியல் அதன் பயன்பாட்டின் நோக்கத்தை சுருக்குகிறது.
சாத்தியமான தீங்கு
எந்தவொரு மருந்தையும் போல டிஞ்சர் எடுத்துக்கொள்வது நன்மைகளை மட்டுமல்ல, தீங்கு விளைவிக்கும்.
- சந்திப்பைத் தொடங்குவதற்கு முன், பயன்பாட்டிற்கான முரண்பாடுகளைக் கண்டறிய நீங்கள் ஒரு மருத்துவரை அணுக வேண்டும்.
- கஷாயத்தின் அளவை தவறாக பயன்படுத்த வேண்டாம். இது ஆல்கஹால் கொண்டிருக்கிறது, மேலும் அதிக அளவில் அதன் பயன்பாடு மனித உறுப்புகளின் செயல்பாட்டை மோசமாக பாதிக்கும்.
புத்துணர்ச்சி மற்றும் நீண்ட ஆயுளுக்கு ஒரு அமுதத்தை எவ்வாறு தயாரிப்பது?
கஷாயம் தயாரிக்க, உங்களுக்கு புதிதாக அறுவடை செய்யப்பட்ட பூண்டு தேவை, இது வைட்டமின்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகள் நிறைந்தது.
உட்செலுத்தலுக்கு பூண்டு தயாரிக்கும் போது, இரும்பு பொருட்கள் மற்றும் உணவுகளை பயன்படுத்த வேண்டாம்.
சமையல் படிகள்
350 கிராம் புதிய பூண்டு மற்றும் 200 கிராம் 70% ஆல்கஹால் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
- பூண்டு கவனமாக கையால் உரிக்கப்படுகிறது.
- சுத்தம் செய்யப்பட்ட துண்டுகள் குளிர்ந்த ஓடும் நீரில் கழுவப்படுகின்றன.
- ஒரு பீங்கான், கண்ணாடி அல்லது களிமண் கொள்கலனில், பூண்டு ஒரு மர பூச்சியால் பிசைந்து பிசைந்திருக்கும்.
- இதன் விளைவாக குழம்பு ஒரு கண்ணாடி பாத்திரத்தில் வைக்கப்படுகிறது.
- பாத்திரத்தில் ஆல்கஹால் ஊற்றப்படுகிறது. இதன் விளைவாக கலவையானது அசைக்கப்பட்டு, தரையில் மூடியுடன் இறுக்கமாக மூடப்படும்.
- கொள்கலன் 10 நாட்களுக்கு குளிர்ந்த, இருண்ட இடத்தில் வைக்கப்படுகிறது.
- பத்து நாட்களுக்குப் பிறகு, வண்டல் முழுவதுமாக அகற்றப்படும் வரை இதன் விளைவாக உட்செலுத்துதல் வடிகட்டப்படுகிறது. வண்டல் நீக்க கலவையை பல முறை வடிக்கவும்.
- மீதமுள்ள திரவம் ஒரு சுத்தமான கண்ணாடி டிஷ் மீது ஊற்றப்பட்டு குறைந்தது 3-4 நாட்களுக்கு உட்செலுத்தப்படுகிறது.
அதன் பிறகு, கிளாசிக் திபெத்திய பூண்டு டிஞ்சர் தயாராக உள்ளது.
எப்படி எடுத்துக்கொள்வது: பால் மற்றும் நிச்சயமாக கால அளவைக் கொண்ட விதிமுறை
கஷாயம் ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை உணவுக்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன் எடுக்கப்படுகிறது.... வயிற்றுப் புறணிக்கு சேதம் ஏற்படாதவையாகவும், விரும்பத்தகாத சுவையை அகற்றுவதற்காகவும், டிஞ்சரில் 50 மில்லி சேர்க்கப்படுகிறது. பால்.
பல அளவு விதிமுறைகள் உள்ளன, ஆனால் உன்னதமான திட்டம் இதுபோல் தோன்றுகிறது: அடுத்தடுத்த நாட்களில், 25 சொட்டுகளை ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை குடிக்கவும், கஷாயம் முடியும் வரை பாலுடன் குடிக்கவும் அல்லது கலக்கவும்.
அடுத்த பாடத்திட்டத்தை 6 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு எடுக்க முடியாது.
கிளாசிக் அல்லாத சமையல்
கிளாசிக் பூண்டு டிஞ்சர் திபெத்திலிருந்து வந்த ஒரே ஆல்கஹால் டிஞ்சர் அல்ல. ஓட்காவில் இஞ்சி, எலுமிச்சை மற்றும் பூண்டு டிஞ்சர் கொண்ட டிங்க்சர்கள் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
ஓட்காவில்
கலவை:
- பூண்டு 125 கிராம்;
- ஓட்கா 500 கிராம்.
- பூண்டு உரிக்கப்பட்டு, கழுவி, ஒரு கொடூரத்திற்கு நசுக்கப்படுகிறது.
- இதன் விளைவாக குழம்பு ஒரு அரை லிட்டர் கண்ணாடி குடுவையில் கொள்கலனின் அளவின் கால் பங்கிற்கு வைக்கப்படுகிறது.
- ஓட்காவை முழுமையாக நிரப்பும் வரை ஊற்றவும், மூடியை இறுக்கமாக மூடி அறை வெப்பநிலையில் இருண்ட இடத்தில் விடவும்.
- மூன்று வார வெளிப்பாட்டிற்குப் பிறகு, கஷாயம் வடிகட்டப்பட்டு ஒரு கண்ணாடி பாத்திரத்தில் ஊற்றப்படுகிறது.
- ஒரு மாதத்திற்கு இரவில் இரண்டு தேக்கரண்டி சாப்பிடுங்கள்.
இஞ்சியுடன் ஓட்காவில்
கலவை:
- 500 கிராம் இஞ்சி வேர்;
- 800 கிராம் ஓட்கா;
- 2 தேக்கரண்டி தேன்.
விண்ணப்பித்த:
- பார்வை மறுசீரமைப்பு;
- சளி மற்றும் டான்சில்லிடிஸ் சிகிச்சையில்;
- இரத்த நாளங்களை சுத்தம் செய்வதற்கும் இது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
- சமையலுக்கு, 500 கிராம் இஞ்சி வேரை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
- இது சுத்தம் செய்யப்பட்டு, கழுவப்பட்டு மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டப்படுகிறது.
- ஒரு மென்மையான நிலைக்கு நசுக்கப்பட்டு ஒரு கண்ணாடி கொள்கலனில் வைக்கப்படுகிறது.
- 800 கிராம் ஓட்கா இஞ்சியில் ஊற்றப்பட்டு 2 தேக்கரண்டி தேன் சேர்க்கப்படுகிறது.
- கஷாயம் இரண்டு வாரங்களுக்கு அறை வெப்பநிலையில் இருண்ட இடத்தில் சேமிக்கப்படுகிறது.
- இந்த காலகட்டத்திற்குப் பிறகு, இதன் விளைவாக உட்செலுத்துதல் வடிகட்டப்படுகிறது, மேலும் இஞ்சி வெகுஜன வெளியேற்றப்படுகிறது.
- ருசிக்க தேன் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கவும்.
- டிஞ்சர் ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை, உணவுக்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன் குடிக்கப்படுகிறது.
- கஷாயம் முழுவதுமாக வெளியேறும் வரை நீங்கள் அதை வழக்கமாக எடுத்துக் கொள்ளலாம், ஏழு நாள் இடைவெளிக்குப் பிறகு, நீங்கள் நிச்சயமாக மீண்டும் செய்யலாம்.
எலுமிச்சையுடன்
சமையலுக்கு உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:
- நீர் - 200 மில்லி;
- எலுமிச்சை - 500 கிராம்;
- சர்க்கரை - 250 கிராம்;
- ஓட்கா - 600 மில்லி.
- ஒவ்வொரு எலுமிச்சையும் கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றப்படுகிறது, அதன் பிறகு பழத்திலிருந்து அனுபவம் துண்டிக்கப்பட்டு, கூழ் க்யூப்ஸாக வெட்டப்படுகிறது.
- சர்க்கரை பாகம் ஒரே நேரத்தில் தயாரிக்கப்படுகிறது. சிரப் தயாரானதும், அதில் அனுபவம் மற்றும் எலுமிச்சை குடைமிளகாய் கலக்கப்படுகிறது.
- குளிர்ந்த கலவையில் ஓட்கா ஊற்றப்படுகிறது, மற்றும் கொள்கலன் ஐந்து நாட்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்படுகிறது.
- அதன் பிறகு, கஷாயம் வடிகட்டப்பட்டு பாட்டில் செய்யப்படுகிறது.
இது சளி தடுப்பு, நச்சுப் பொருட்களின் உடலை சுத்தப்படுத்துதல், பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியில் இரத்த நாளங்களை சுத்தம் செய்தல் மற்றும் பொதுவான தடுப்புக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஒரு நேரத்தில் 50 மி.கி வரை, ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். வாராந்திர இடைவெளிகளுடன் வரம்பற்ற நேரத்திற்கு நீங்கள் அதை எடுக்கலாம்.
கிளாசிக் திபெத்திய பூண்டு டிஞ்சர் அதன் செயலில் தனித்துவமானது மற்றும் தயார் செய்வது எளிது. உடலில் அதன் விளைவு ஒரு வலுவான சிகிச்சைமுறை மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் விளைவை அளிக்கிறது. அவள் வாழ்க்கை மற்றும் இளமையின் அமுதம் என்று அழைக்கப்பட்டதில் ஆச்சரியமில்லை.