ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் - படிப்படியான சமையல்
வீட்டில் ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் இயற்கையானது மற்றும் மிகவும் ஆரோக்கியமானது. உங்கள் சொந்த கைகளால் சமைப்பதற்கான பல சமையல் குறிப்புகளை தருகிறேன்.
ஆப்பிள் வினிகரில் பல்வேறு வகையான மருத்துவ குணங்கள் உள்ளன. இது சிகிச்சை, உடல் பருமன் மற்றும் தோல் பராமரிப்புக்கு கூட பரவலாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. அதை சரியாக எடுத்து எப்படி தயாரிப்பது என்று பலர் யோசிப்பதில் ஆச்சரியமில்லை.
ஈஸ்ட் உடன் ஆப்பிள் சைடர் வினிகரை எப்படி செய்வது
- வேகவைத்த நீர் 1 எல்
- ஆப்பிள்கள் 800 கிராம்
- தேன் 200 கிராம்
- கருப்பு ரொட்டி 40 கிராம்
- ஈஸ்ட் 20 கிராம்
- சர்க்கரை 100 கிராம்
கலோரிகள்: 14 கிலோகலோரி
புரதங்கள்: 0 கிராம்
கொழுப்பு: 0 கிராம்
கார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 7.2 கிராம்
ஆப்பிள்களை நன்கு வரிசைப்படுத்தி, சேதமடைந்த பகுதிகளை வெட்டி சுத்தமான தண்ணீரில் கழுவவும். பின்னர் இறுதியாக நறுக்கி, நறுக்கி அல்லது தேய்க்கவும்.
இதன் விளைவாக வரும் வெகுஜனத்தை ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கவும், பழுப்பு ரொட்டி, தண்ணீர், ஈஸ்ட் மற்றும் தேன் சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் நன்றாக கலக்கவும். நீங்கள் கலவையுடன் கொள்கலனை மறைக்க தேவையில்லை. இந்த நிலையில், இதன் விளைவாக வரும் நிறை பத்து நாட்கள் நிற்க வேண்டும். ஒரு நாளைக்கு பல முறை வெகுஜனத்தை கிளற பரிந்துரைக்கிறேன்.
கப்பலின் உள்ளடக்கங்களை ஒரு துணிப் பையில் மாற்றி நன்கு கசக்கி விடுங்கள். இதன் விளைவாக சாறு, மறு வடிகட்டி, ஒரு பரந்த கழுத்துடன் ஒரு கிண்ணத்தில் ஊற்றி சர்க்கரை சேர்க்கவும். நன்கு கலந்த பிறகு, வெகுஜனத்தை 50 நாட்களுக்கு புளிக்க வைக்கவும்.
ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் காலப்போக்கில் ஒளிர ஆரம்பிக்கும் என்பதை நினைவில் கொள்க. இதன் பொருள் அவர் தயாராக இருக்கிறார். நான் அதை சீஸ்காத் வழியாக கடந்து, பின்னர் பாட்டில் மற்றும் கார்க். இதை இப்போது சமையல் குறிப்புகளில் பயன்படுத்தலாம்.
வீட்டில் ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் செய்முறை
தரமான ஆப்பிள் சைடர் வினிகரை வீட்டில் தயாரிப்பது எளிது. நீங்கள் பொறுமையாகவும் நேரமாகவும் இருக்க வேண்டும். சமையலுக்கு இனிப்பு ஆப்பிள்களைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கிறேன்.
நொதித்தல் நடைபெறும் போது, திரவத்திற்கு மேலே ஒரு பயனுள்ள நுரை தோன்றும், இது “வினிகர் கருப்பை” என்று அழைக்கப்படுகிறது. அதை அகற்ற நான் பரிந்துரைக்கவில்லை, மாறாக, இது திரவத்துடன் கலக்கப்பட வேண்டும். கவனக்குறைவு பயனுள்ள “வினிகர் கருப்பை” சேதப்படுத்தும் என்பதால், கப்பலை மறுசீரமைக்கக்கூடாது. இப்போது சமையல் சமையல் பற்றி பேசலாம்.
நான் புளித்த சைடரை ஒரு மூலப்பொருளாகப் பயன்படுத்துகிறேன், அதில் சர்க்கரை இல்லை. சாதாரண நிலைமைகளின் கீழ், காற்றில் உள்ள பாக்டீரியாக்கள் ஆல்கஹால் அசிட்டிக் அமிலமாக மாற்றுகின்றன. விவரிக்கப்பட்ட தொழில்நுட்பத்தின் படி, தயாரிப்பு சுமார் இரண்டு மாதங்கள் ஆகும்.
மற்றொரு பயனுள்ள உதவிக்குறிப்பு. உங்களிடம் புளித்த சைடர் இல்லையென்றால், ஆப்பிள் சாறுடன் தயாரிக்கவும். புதிய ஆப்பிள்களை எந்த நேரத்திலும் காணலாம், ஆனால் இலையுதிர்காலத்தில் அறுவடை செய்யப்பட்ட பழங்களைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கிறேன்.
தயாரிப்பு:
- நான் என் ஆப்பிள்களை ஒரு சாணக்கியில் நறுக்கி நசுக்குகிறேன். இதன் விளைவாக வரும் வெகுஜனத்தை ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் போட்டு சர்க்கரை சேர்க்கிறேன். ஒரு கிலோ இனிப்பு ஆப்பிளுக்கு நான் 50 கிராம் சர்க்கரை எடுத்துக்கொள்கிறேன். பழம் புளிப்பாக இருந்தால், நான் சர்க்கரையை இரட்டிப்பாக்குகிறேன்.
- இதன் விளைவாக வெகுஜனத்தை வேகவைத்த தண்ணீரில் ஊற்றவும். இது ஆப்பிள்களை விட பல சென்டிமீட்டர் உயரமாக இருக்க வேண்டும். நான் பானை ஒரு சூடான இடத்தில் வைத்தேன். நான் ஒரு நாளைக்கு பல முறை வெகுஜனத்தை கலக்கிறேன்.
- 14 நாட்களுக்குப் பிறகு, நான் திரவத்தை வடிகட்டி, நொதித்தலுக்காக பெரிய கொள்கலன்களில் ஊற்றுகிறேன். மேல் ஐந்து சென்டிமீட்டர் இருப்பது முக்கியம், ஏனென்றால் நொதித்தல் செயல்பாட்டின் போது நமது திரவம் உயரும். மற்றொரு அரை மாதத்திற்குப் பிறகு, என் வினிகர் தயார்.
வீடியோ செய்முறை
ஆப்பிள் சைடர் வினிகருடன் தோல் மற்றும் உடல் பராமரிப்பு
ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் நீண்ட காலமாக எனக்கு பிடித்த இயற்கை உணவாக இருந்து வருகிறது. ஏனென்றால், இந்த பொருள் மூலப்பொருட்களின் நன்மை தரும் பண்புகளை - ஆப்பிள்களைத் தக்க வைத்துக் கொள்கிறது.
- முடி. என் தலைமுடியை துவைக்க வினிகரைப் பயன்படுத்துகிறேன். இது முடியை மென்மையாகவும், பளபளப்பாகவும் ஆக்குகிறது, உடையக்கூடிய தன்மையை நீக்கி, வேர்களை வளர்க்கிறது. நான் ஒரு கப் தண்ணீரில் ஒரு தேக்கரண்டி வினிகரைச் சேர்த்து, கழுவிய பின் தலைமுடியைக் கழுவுகிறேன்.
- பற்கள். இந்த சிறந்த இயற்கை தீர்வு பற்களில் இருந்து கறைகளை வெண்மையாக்கி அகற்றும். பல் துலக்கிய பிறகு, நான் முதலில் வினிகருடன் வாயை துவைக்கிறேன், பின்னர் தண்ணீரை சுத்தம் செய்கிறேன்.
- கை தோல். நீங்கள் ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெயை சம அளவில் கலந்தால், கரடுமுரடான கைகளை நீக்கும் ஒரு தீர்வைப் பெறுவீர்கள். படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு முன் மாலையில், அதை என் கைகளில் தேய்த்துக் கொள்கிறேன். பின்னர் நான் இரவுக்கு துணி கையுறைகளை அணிந்தேன்.
- வியர்த்தலை எதிர்த்துப் போராடுவது. ஒரு உயர்தர மருந்து டியோடரண்ட் கூட எப்போதும் அதிகரித்த வியர்வையை சமாளிக்க முடியாது. இருப்பினும், ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் அதைச் செய்கிறது. நான் ஆரம்பத்தில் குளிக்கிறேன். அதன் பிறகு, தண்ணீரில் நீர்த்த வினிகரில் ஊறவைத்த ஒரு துண்டுடன் என் அக்குள்களை துடைக்கிறேன். இது துர்நாற்றத்தை உண்டாக்கும் பாக்டீரியாக்களைக் கொன்று சருமத்தை மீண்டும் செயல்படுத்துகிறது.
ஆப்பிள் சைடர் வினிகருடன் ஆரோக்கியம் மற்றும் நச்சுத்தன்மை
தகுதிவாய்ந்த ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, அதிக எடைக்கு எதிராக ஆப்பிள் வினிகர் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். அவர்கள் சொல்வது சரி என்று நான் நம்புகிறேன். ஒரு கப் குளிர்ந்த நீரில் ஒரு தேக்கரண்டி வினிகரை நீர்த்துப்போகச் செய்து வெறும் வயிற்றில் தினமும் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். நான் காலையில் செய்கிறேன்.
உணவு விஷம் பொதுவானது மற்றும் சமாளிப்பது கடினம். இருப்பினும், இந்த இயற்கை தீர்வு விரைவில் சிக்கலை சரிசெய்யும். ஒரு லிட்டர் தண்ணீருக்கு நான் இரண்டு தேக்கரண்டி தயாரிப்பு எடுத்துக்கொள்கிறேன். நான் நன்றாக கலந்து நாள் முழுவதும் எடுத்துக்கொள்கிறேன்.
எனவே எனது கட்டுரை முடிவுக்கு வந்துவிட்டது. வீட்டில் ஆப்பிள் சைடர் வினிகரை தயாரிப்பதற்கான சமையல் குறிப்புகள், உங்கள் தோற்றத்தை கவனித்துக்கொள்வதற்கு அதை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது, உங்கள் உடல் குணமடைய இது எவ்வாறு உதவுகிறது என்பதை இப்போது நீங்கள் அறிவீர்கள்.
ஆப்பிள் சைடர் வினிகரை மருத்துவ மற்றும் முற்காப்பு நோக்கங்களுக்காகப் பயன்படுத்துவது தொடர்பான அனைத்து உதவிக்குறிப்புகளும் தகவல் நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே வழங்கப்படுகின்றன. வினிகரைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு, உங்கள் மருத்துவரிடம் ஆலோசனை பெற வேண்டும்.