எடை இழப்புக்கு புதிய மற்றும் தரையில் இஞ்சியுடன் குணப்படுத்தும் மற்றும் சுவையான தேநீர். ஒழுங்காக காய்ச்சுவது மற்றும் குடிப்பது எப்படி?
இஞ்சி தேநீர் ஒரு டானிக் பானம் மட்டுமல்ல, பல நோய்களுக்கு ஒரு பீதி. உடலில் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை விரைவுபடுத்துவதற்கான அதன் சொத்து காரணமாக, இந்த "கொழுப்பு பர்னர்" உடல் எடையை குறைக்க விரும்புவோர் மத்தியில் பிரபலமாக உள்ளது - விரைவாகவும் ஆரோக்கியத்திற்கும் தீங்கு இல்லாமல்.
இஞ்சி தேநீரை சரியாக காய்ச்சுவது எப்படி, அதன் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் மற்றும் அதை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது என்பது இந்த கட்டுரையில் விரிவாக விவரிக்கப்படும்.
கொழுப்பு எரியும் இஞ்சி பானத்தின் செயல் முறை
அதிலிருந்து இஞ்சி மற்றும் பானங்கள் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை துரிதப்படுத்துகின்றன, மேலும் இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கின்றன. வேரில் உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் ஆல்கலாய்டுகள் உள்ளன, அவை தெர்மோஜெனீசிஸை மேம்படுத்துகின்றன - வெப்பத்தின் உற்பத்தி.
கார்டிசோலின் அதிக அளவு உற்பத்தியை இஞ்சி கூறு அடக்குகிறது. இந்த பொருள் ஆற்றல் செலவினத்தை ஒழுங்குபடுத்துகிறது மற்றும் புரதங்கள், கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் முறிவுக்கு காரணமாகிறது, வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்துகிறது.
இந்த வழிமுறைகள் அனைத்தும் மென்மையான எடை இழப்புக்கு பங்களிக்கின்றன.
அறிகுறிகள் மற்றும் வரம்புகள்
நன்மை பயக்கும் அம்சங்கள்
இஞ்சி அதன் பணக்கார வைட்டமின் மற்றும் தாது பூச்செண்டு மற்றும் அத்தியாவசிய எண்ணெய்களால் ஆரோக்கியத்தை பாதுகாக்க இயற்கையால் சிறப்பாக உருவாக்கப்பட்டதாக தெரிகிறது.
இஞ்சியின் மருத்துவ குணங்கள் அதுதான்:
- செரிமானத்தை ஊக்குவிக்கிறது;
- நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை பலப்படுத்துகிறது;
- பல்வேறு வகையான வலிகளை நீக்குகிறது (கீல்வாதம், வயிறு மற்றும் குடல் நோய்கள், மாதவிடாய் வலி);
- புற்றுநோயைத் தடுக்க உதவுகிறது;
- ஸ்லாக்குகளை நீக்குகிறது;
- குமட்டலை சமாளிக்க உதவுகிறது - எடுத்துக்காட்டாக, நச்சுத்தன்மை அல்லது இயக்க நோய் போன்றவை.
இஞ்சி பானம் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது:
- குரல்வளை அழற்சி;
- மூல நோய்;
- ஒற்றைத் தலைவலி;
- இருதய நோய்கள் மற்றும் உடல் பருமனைத் தடுக்க.
முரண்பாடுகள்
சில நிபந்தனைகளுக்கு இஞ்சி பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. அது:
- அல்சரேட்டிவ் நோன்ஸ்பெசிஃபிக் பெருங்குடல் அழற்சி;
- duodenal புண்;
- வயிற்று புண்;
- இரைப்பை குடல் நோய்கள்;
- டைவர்டிக்யூலிடிஸ் மற்றும் டைவர்டிகுலோசிஸ்;
- உணவுக்குழாய் ரிஃப்ளக்ஸ்;
- கோலெலித்தியாசிஸ்.
கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும். - கடைசி மூன்று மாதங்களில், "சுவாரஸ்யமான சூழ்நிலையின்" இரண்டாம் பாதியின் நச்சுத்தன்மையுடன் மற்றும் பெண்ணுக்கு முந்தைய கருச்சிதைவுகள் இருந்தால்.
இதய நோயாளிகளுக்கும் உயர் இரத்த அழுத்த நோயாளிகளுக்கும் இஞ்சி உட்கொள்வதை விலக்குவது அவசியம்: இது இதயத்தின் சுமைகளை அதிகரிக்கும் மற்றும் அதன் தாளத்தை துரிதப்படுத்தும் ஏராளமான கூறுகளைக் கொண்டுள்ளது.
வேருக்கு ஒரே சொத்து இருப்பதால், இரத்தத்தை மெல்லியதாக மாற்றும் மருந்துகளுடன் பானத்தை எடுத்துக்கொள்வது திட்டவட்டமாக சாத்தியமற்றது.
எந்த தேயிலை இலை தேர்வு செய்ய வேண்டும் - கருப்பு, பச்சை, சிவப்பு?
இன்று தேநீர் வகைப்பாடு மாறுபட்டது மற்றும் "வண்ணமயமானது". ஒவ்வொன்றுக்கும் அதன் சொந்த பண்புகள் மற்றும் அதன் சொந்த காதலர்கள் உள்ளனர். எனவே, உடலின் பண்புகள் மற்றும் விருப்பங்களின் அடிப்படையில் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும்:
- உயர் இரத்த அழுத்த நோயாளிகளுக்கு, பச்சை மற்றும் ஓலாங்ஸ் பொருத்தமானவை.
- சிவப்பு - நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் மற்றும் குறைந்த இரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்களுக்கு இது குறிக்கப்படுகிறது.
- பிளாக் டீக்கள் இரைப்பை குடல் நோய்க்கு நல்லது.
புவேரைத் தவிர அனைத்து டீஸுடனும் இஞ்சி நன்றாக செல்கிறதுஆனால் சேர்க்கைகள் இல்லாத பச்சை இலை தேநீர் மற்றும் ஓலாங் எடை இழப்புக்கு சிறந்தது. எடை இழப்புக்கு இஞ்சியுடன் கிரீன் டீ தயாரிப்பதற்கான அனைத்து சமையல் குறிப்புகளையும் ஒரு தனி கட்டுரையில் காணலாம்.
எடை இழக்க சரியாக குடிக்க எப்படி என்பது குறித்த சமையல் குறிப்புகள் மற்றும் பரிந்துரைகள்
முக்கிய செய்முறையானது புதிய அல்லது தரை வேரில் இருந்து விகிதாச்சாரம் மற்றும் தயாரிப்பு ஆகும்
தேவையான பொருட்கள்:
- நீர் - 1 கண்ணாடி;
- இஞ்சி - ஒரு சில துண்டுகள்.
புதிய இஞ்சியை உலர்ந்த அல்லது தூள் இஞ்சியுடன் மாற்றலாம், ஆனால் விளைவு ஒரே மாதிரியாக இருக்காது.
வீட்டில் சமையல்:
- நாங்கள் புதிய இஞ்சியை சுத்தம் செய்கிறோம், அதை சூடான நீரில் நிரப்புகிறோம். நாங்கள் 5-10 நிமிடங்கள் வலியுறுத்துகிறோம்.
- எந்த உணவுக்கும் முன் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். கடைசி சந்திப்பு படுக்கைக்கு மூன்று மணி நேரத்திற்கு முன்னதாக இல்லை.
இந்த அடிப்படை செய்முறையானது பலரின் அடிப்படையாகும், இங்கு சுவை, நறுமணம் மற்றும் சுகாதார நன்மைகளை மேம்படுத்தும் பட்டியலிடப்பட்ட பொருட்களில் (நீர் மற்றும் இஞ்சி) பிற பொருட்கள் சேர்க்கப்படலாம்.
தெர்மோஸில் காய்ச்சுவது எப்படி?
உங்களுக்கு நேரம் இருந்தால், நீங்கள் ஒரு தெர்மோஸில் இஞ்சி தேநீர் தயாரிக்கலாம்.
தேவையான பொருட்கள்:
- இஞ்சி - 15-20 கிராம் (ஒரு லிட்டர் தெர்மோஸுக்கு);
- கொதிக்கும் நீர் - 1 லிட்டர்.
தயாரிப்பு: இஞ்சியை மெல்லிய தட்டுகளாக வெட்டி, சூடான நீரில் நிரப்பி, இரண்டு முதல் ஐந்து மணி நேரம் வரை வலியுறுத்துங்கள்.
இந்த நேரத்தில், குணப்படுத்தும் பானம் இஞ்சி அத்தியாவசிய எண்ணெய்களுடன் நிறைவுற்றிருக்கும். நாங்கள் இஞ்சியை காய்ச்சும் தண்ணீரில் அல்ல, ஆனால் 60-70 டிகிரிக்கு சூடாக்கினோம். பானத்தின் சுவை அவ்வளவு தீவிரமாக இருக்காது, ஆனால் இந்த முறை அதிகபட்ச தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்களைப் பாதுகாக்க உங்களை அனுமதிக்கும்.
எலுமிச்சை மற்றும் தேன் கொண்டு செய்வது எப்படி?
இது முதல் செய்முறையில் ஒரு அதிநவீன மாறுபாடு. ஒரு சிறிய தொடுதல் எலுமிச்சை துண்டு மற்றும் சிறிது தேன், இது குடிப்பதற்கு முன் சேர்க்கப்பட வேண்டும்.
உடல் எடையை குறைப்பவர்களுக்கு, தேனை விலக்குவது நல்லது - இன்னும் இது அதிக கலோரி தயாரிப்பு.
சிட்ரஸ் மற்றும் புதினா சாறுடன் சமைக்க எப்படி?
ஒரே முதல் விருப்பத்தை புதினா மற்றும் சிட்ரஸ் சாறுடன் சேர்க்கலாம்:
- எலுமிச்சை;
- சுண்ணாம்பு;
- ஆரஞ்சு.
இஞ்சி மற்றும் புதினா மீது கொதிக்கும் நீரை ஊற்றி ஐந்து நிமிடங்கள் விடவும். பயன்படுத்துவதற்கு முன் சாறு சேர்க்கவும்.
பூண்டுடன்
தேவையான பொருட்கள்:
- இஞ்சி - 10 கிராம்;
- பூண்டு - 1 கிராம்பு.
தயாரிப்பு:
- நறுக்கிய இஞ்சி மீது கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும்.
- பூண்டு சேர்க்கவும்.
உணவுக்கு 30 நிமிடங்களுக்கு முன்பு கொழுப்பை தீவிரமாக எரிக்கும் ஒரு பானத்தை குடிக்கவும்.
ரோஜா இடுப்புடன்
இலையுதிர் காலநிலை மற்றும் குளிர்கால குளிரில், ரோஜா இடுப்புடன் ஒரு கப் சூடான இஞ்சி பானம் சூடாக உதவும்.
தேவையான பொருட்கள்:
- இஞ்சி வேர் - ஒரு சிறிய துண்டு;
- ஆப்பிள் - 1 துண்டு;
- ரோஜா இடுப்பு - 5-7 பெர்ரி;
- இலவங்கப்பட்டை குச்சி;
- அலங்காரத்திற்கான புதினா;
- தேன் - 1 டீஸ்பூன்.
தயாரிப்பு:
- ஆப்பிள்களை மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள்.
- நறுக்கிய ரோஜா இடுப்பு, இலவங்கப்பட்டை மற்றும் ஒரு சில ஆப்பிள் கோடுகளை ஒரு கண்ணாடிக்குள் வைக்கவும்.
- இஞ்சி வேரில் இருந்து தோலை வெட்டி, சில துண்டுகளை துண்டிக்கவும்.
- ஒரு குவளையில் நறுக்கிய இஞ்சியைச் சேர்த்து, அதன் மேல் கொதிக்கும் நீரை ஊற்றி, 15-20 நிமிடங்கள் விடவும்.
தேன் விரும்பியபடி சேர்க்கப்படுகிறது.
மருத்துவ மூலிகைகள்
மருத்துவ மூலிகைகள் கூடுதலாக இஞ்சி தேநீர் உடல் எடையை குறைக்க மற்றும் இளைஞர்களை பராமரிக்க விரும்பும் எவரும் குடிக்கலாம்.
தேவையான பொருட்கள்:
- இஞ்சி - ஒரு சில துண்டுகள்;
- மருத்துவ மூலிகைகள் - இரண்டு டீஸ்பூன்.
தயாரிப்பு: ஒரு கப் 1 டீஸ்பூன் என்ற விகிதத்தில் கொதிக்கும் நீரில் காய்ச்சவும், 5-10 நிமிடங்கள் விடவும்.
சுவை, ஆசை மற்றும் விவேகத்திற்கு ஏற்ப மூலிகைகள் தேர்ந்தெடுக்கப்படுகின்றன. உதாரணமாக, நீங்கள் பயன்படுத்தலாம்:
- வறட்சியான தைம்;
- புதினா;
- சோம்பு விதைகள்;
- முனிவர்;
- ரோஜா இதழ்கள்;
- எலுமிச்சை அனுபவம்;
- கார்ன்ஃப்ளவரின் மஞ்சரி.
சிறிய சிப்ஸில் ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை குடிக்கவும்.
இலவங்கப்பட்டை மற்றும் பிற மசாலாப் பொருட்களுடன்
தேவையான பொருட்கள்:
- பச்சை தேநீர் - 1 கண்ணாடி;
- நீர் - 1 கண்ணாடி;
- இஞ்சி - ஒரு சில துண்டுகள்;
- இலவங்கப்பட்டை - ஒரு சிட்டிகை;
- ஏலக்காய் - 2 சிறிய காய்கள்;
- ருசிக்க கிராம்பு;
- தேன் - 3 டீஸ்பூன்;
- எலுமிச்சை.
தயாரிப்பு:
- நாங்கள் கிரீன் டீ தயாரிக்கிறோம்: ஒரு தேக்கரண்டி தேநீருக்கு ஒரு கிளாஸ் தண்ணீர்.
- இது 3-5 நிமிடங்கள் காய்ச்சட்டும்.
- நாங்கள் வடிகட்டி, ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் ஊற்ற, ஒரு கிளாஸ் தண்ணீர் சேர்த்து, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வருகிறோம்.
- பின்னர் இஞ்சி, இலவங்கப்பட்டை, ஏலக்காய், கிராம்பு (சுவைக்க) சேர்க்கவும்.
- சுமார் 20 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்பத்தில் மூழ்கவும்.
- பின்னர் அரை எலுமிச்சையிலிருந்து பிழிந்த தேன் மற்றும் சாற்றை கொதிக்கும் பானத்தில் சேர்க்கவும்.
- மற்றொரு 5 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும்.
- 10-15 நிமிடங்கள் காய்ச்சட்டும்.
இந்த தேநீர் நாள் முழுவதும் சூடாகவும் குளிராகவும் குடிக்கலாம்.
லிங்கன்பெரியுடன்
தேவையான பொருட்கள்:
- உறைந்த லிங்கன்பெர்ரி - 100 கிராம்;
- இஞ்சி - 25-30 கிராம்;
- எலுமிச்சை - பழத்தின் பாதி;
- சூடான நீர் - 1 லிட்டர்.
தயாரிப்பு:
- லிங்கன்பெர்ரி, துண்டுகளாக்கப்பட்ட எலுமிச்சை மற்றும் இஞ்சி ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம்.
- கொதிக்கும் நீரில் நிரப்பவும், கடாயை ஒரு மூடியால் மூடி, ஒரு துண்டுடன் மூடி வைக்கவும்.
- நாங்கள் 30 நிமிடங்கள் வலியுறுத்துகிறோம்.
லிங்கன்பெர்ரி இஞ்சி தேநீர் சளி நோய்க்கான ஒரு தீர்வாகவும், நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்த இயற்கையான வழியாகும்.
குளிர்
இந்த தேநீர் கலோரிகளை சேர்க்காமல் தாகத்தைத் தணிக்கும்.
தேவையான பொருட்கள் (200 மில்லி தண்ணீருக்கு):
- இஞ்சி - 20 கிராம்;
- தேநீர் (தரம் - சுவைக்க) - 1 டீஸ்பூன்;
- புதினா இலைகள்;
- தேன்;
- எலுமிச்சை.
தயாரிப்பு:
- கொதிக்கும் நீரில் இஞ்சி, உலர்ந்த தேயிலை இலைகள் மற்றும் நறுக்கிய புதினா.
- 3-5 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு எலுமிச்சை மற்றும் தேன் சேர்க்கவும்.
- அதை குளிர்விக்க விடுங்கள், ஐஸ் க்யூப்ஸ் சேர்த்து, குளிர்சாதன பெட்டியில் அனுப்பவும்.
இன்று இஞ்சியை கொழுப்பு எரியும் காக்டெய்ல் மற்றும் பானமாக உட்கொள்வது மிகவும் பிரபலமாகிவிட்டது. அவை சுவையாக மட்டுமல்ல, ஆரோக்கியமாகவும் இருக்கின்றன. இஞ்சியைச் சேர்த்து கேஃபிர் அல்லது மினரல் வாட்டரை அடிப்படையாகக் கொண்ட எடை இழப்புக்கான சிறந்த சமையல் குறிப்புகளைப் பற்றி அறிய நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம்.
முடிவுகளை எப்போது எதிர்பார்க்கலாம்?
இஞ்சி விரைவாக உடல் எடையை குறைக்கக்கூடிய ஒரு அதிசய ஆலை என்றாலும், அது ஒரு மந்திரக்கோலை அல்ல, விரும்பிய முடிவு உடனடியாக வராது. எடை இழப்புக்கு இஞ்சி பானத்தை 1-2 மாதங்களுக்கு தவறாமல் உட்கொள்ள வேண்டும், சில ஊட்டச்சத்து தரங்களை கடைபிடிப்பது: தினசரி உணவில் சுமார் 1600-1800 கிலோகலோரி இருக்க வேண்டும்.
இந்த விதிகளை நீங்கள் பின்பற்றினால், நீங்கள் 8-16 கிலோகிராம் எடை குறைக்கலாம்.
எனவே, இஞ்சி தேநீர் உடல் எடையை குறைக்கவும், உங்கள் உடல்நலம் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்தவும், உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை விரைவுபடுத்தவும், நச்சுகளை அகற்றவும் உதவும். ஒரு முறை முயற்சித்த பிறகு, நீங்கள் நிச்சயமாக ஒரு ரசிகராகிவிடுவீர்கள்.