உடல்நலம் குறும்பு? கற்றாழை, தேன் மற்றும் எலுமிச்சை கொண்ட சிறந்த பாரம்பரிய மருந்து சமையல்
நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில், இஞ்சி மற்றும் எலுமிச்சை கொண்ட கற்றாழை குணப்படுத்தும் பண்புகள் நீண்ட காலமாக அறியப்பட்டு பல ஆண்டுகளாக வெற்றிகரமாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
இது ஒரு உலகளாவிய, மற்றும் மிக முக்கியமாக, பல நோய்களை எதிர்ப்பதற்கான ஒரு மலிவு கருவியாகும்.
இந்த மருத்துவ கூறுகள் ஒருவருக்கொருவர் குணப்படுத்தும் பண்புகளை மேம்படுத்துகின்றன, அவற்றின் பயன்பாட்டின் விளைவை மேம்படுத்துகின்றன.
இந்த கட்டுரையில், இந்த அற்புதமான பொருட்களுடன் மருத்துவ சூத்திரங்களுக்கான சமையல் குறிப்புகளைப் பகிர்ந்து கொள்வோம். இந்த தலைப்பில் ஒரு பயனுள்ள வீடியோவையும் நீங்கள் பார்க்கலாம்.
நன்மைகள் மற்றும் ரசாயன கலவை
நூற்றாண்டு
கற்றாழை குணப்படுத்தும் பண்புகள்:
- உடலில் உள்ள நச்சுப் பொருட்களின் அளவைக் குறைக்கிறது.
- நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது.
- இரத்தத்தை சுத்திகரிக்கிறது.
இது அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் பாக்டீரிசைடு விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது.
- காயங்கள், புண்கள், புண்கள் மற்றும் கொதிப்புகளை குணப்படுத்த உதவுகிறது.
- செரிமான சுரப்பிகளின் சுரப்பை பலப்படுத்துகிறது.
- உடலில் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை இயல்பாக்குகிறது.
- கொழுப்பின் அளவை இயல்பாக்குகிறது.
- கண் நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கிறது.
- மகளிர் நோய் நோய்களுக்கு உதவுகிறது.
- நரம்பு, செரிமான, இருதய மற்றும் சிறுநீர் அமைப்புகளின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது.
வேதியியல் கலவை:
- வைட்டமின்கள்: ஏ, பி 1, பி 2, பி 3, பி 4, பி 5, பி 6, பி 12, சி, இ.
- தாதுக்கள்: கால்சியம், மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ், தாமிரம், இரும்பு, மாங்கனீசு, பொட்டாசியம், துத்தநாகம்.
- அமினோ அமிலங்கள்.
- உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் பொருட்கள்: ஆந்த்ராச்சியோனின்கள், பார்பலோயின் அல்லது குளுக்கோசைடு, ஐசோபார்த்தோலோல், அன்ட்ரானோல் மற்றும் ஆன்டசீன், அலோயிக் அமிலம், கற்றாழை ஈமோடின், சினமிக் அமிலம், சினமிக் அமிலம் எஸ்டர், அத்தியாவசிய எண்ணெய், சபோனின்கள், லிக்னின்கள், கிரிசோபானிக் அமிலம், உல்சினோல், ரெசிஸ்டினோல்.
கற்றாழையின் மருத்துவ பண்புகள் குறித்த வீடியோவைப் பார்க்க பரிந்துரைக்கிறோம்:
மஞ்சள் சிட்ரஸ்
எலுமிச்சையின் மருத்துவ பண்புகள்:
- இதன் வைட்டமின் பண்புகள் ஸ்கர்விக்கு உதவுகின்றன.
- அவிட்டமினோசிஸ், பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சிக்கான முற்காப்பு முகவராகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
- இது மூக்கு, ஈறுகள் மற்றும் வயிற்றில் இருந்து இரத்தப்போக்குக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
- எலுமிச்சை சாறு நிமோனியா, காசநோய் மற்றும் போட்கின்ஸ் நோய்களில் ஆண்டிபிரைடிக் மற்றும் டானிக் விளைவைக் கொண்டுள்ளது.
- ஆஞ்சினாவுடன் வாய் மற்றும் தொண்டையில் ஏற்படும் அழற்சியை நீக்குகிறது.
இது இதயத்தின் வேலையைத் தூண்டுகிறது, மத்திய நரம்பு மண்டலத்தை அமைதிப்படுத்துகிறது, ஹைபோடென்ஷன் மற்றும் நரம்பியல் அறிகுறிகளை நீக்குகிறது.
- எலுமிச்சை சிரப் ஒரு ஆன்டிஹெல்மின்திக் முகவராக எடுக்கப்படுகிறது.
- லோஷன்களின் வடிவத்தில், அரிக்கும் தோலழற்சி மற்றும் பூஞ்சை நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க எலுமிச்சை சாறு பயன்படுத்தப்படுகிறது.
- எலுமிச்சை அனுபவம் செரிமான செயல்முறைகளை மேம்படுத்துகிறது, குறைந்த அமிலத்தன்மை கொண்ட இரைப்பை அழற்சிக்கு உதவுகிறது.
வேதியியல் கலவை:
- வைட்டமின்கள்: பிபி, பீட்டா கரோட்டின், சி, ஏ, ஈ, பி 1, பி 2, பி 5, பி 6, பி 9.
- மக்ரோநியூட்ரியண்ட்ஸ்: கால்சியம், மெக்னீசியம், சோடியம், பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ், குளோரின், சல்பர்.
- சுவடு கூறுகள்: இரும்பு, துத்தநாகம், தாமிரம், மாங்கனீசு, ஃப்ளோரின், மாலிப்டினம், போரான்.
எலுமிச்சையின் மருத்துவ குணங்கள் பற்றிய வீடியோவைப் பார்க்க பரிந்துரைக்கிறோம்:
இஞ்சி வேர்
இஞ்சியின் குணப்படுத்தும் பண்புகள்:
- இருமலுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
- தொண்டை புண் நீக்குகிறது, அதிக எதிர்பார்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.
- சளி ஏற்பட்டால், அது உடல் வெப்பநிலையைக் குறைக்கிறது, வெப்பமயமாதல் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, தொனியை அதிகரிக்கிறது மற்றும் உடலின் முக்கிய சக்தியை அதிகரிக்கிறது.
- செரிமான அமைப்பை பாதிக்கிறது, பசியை அதிகரிக்கிறது, இரைப்பை சாறு உருவாவதைத் தூண்டுகிறது.
வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்துகிறது, வெளிப்புற குறுக்கீடு இல்லாமல் கூடுதல் பவுண்டுகளை இழக்க உதவுகிறது.
- கர்ப்ப காலத்தில், இது பல விரும்பத்தகாத அறிகுறிகளை நீக்குகிறது: நச்சுத்தன்மை, தலைச்சுற்றல், வலிமை இழப்பு.
வேதியியல் கலவை:
- வைட்டமின்கள்: ஏ, சி, பி 1, பி 2, பி 3.
- தாதுக்கள்: பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், துத்தநாகம், பாஸ்பரஸ், சோடியம், இரும்பு, கால்சியம்.
- ஊட்டச்சத்துக்கள்: புரதங்கள், கொழுப்புகள், நார்ச்சத்து, கார்போஹைட்ரேட்டுகள்.
இஞ்சியின் மருத்துவ குணங்கள் பற்றிய வீடியோவைப் பார்க்க நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்குகிறோம்:
இந்த தயாரிப்புகளுடன் நோய் தடுப்பு
- யூரோலிதியாசிஸ் தோற்றத்தைத் தடுக்கிறது.
- நெஞ்செரிச்சல் குறைகிறது, ஊட்டச்சத்துக்கள் சிறப்பாக உறிஞ்சப்படுவதற்கு உதவுகிறது.
- உடலில் ஆன்டிவைரல், அழற்சி எதிர்ப்பு, கார்மினேட்டிவ், ஆன்டிபராசிடிக் விளைவைக் கொண்டுள்ளது.
- எடையை இயல்பாக்க உதவுகிறது.
- நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது, உடலின் பாதுகாப்பு செயல்பாடுகளை செயல்படுத்துகிறது.
- கொழுப்பு மற்றும் இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கிறது.
- மூளை திசுக்களின் ஹைபோக்ஸியாவைக் குறைக்கிறது.
- இதய தசையின் வேலையை இயல்பாக்குகிறது.
- தூக்கக் கலக்கத்தை சரிசெய்கிறது, தேவையற்ற பதட்டம் மற்றும் பதற்றத்தை நீக்குகிறது.
- ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகளை நிரப்புகிறது.
- திசு மீளுருவாக்கம் செயல்முறைகளுக்கு உதவுகிறது.
சமையல்
எந்த எலுமிச்சை, இஞ்சி மற்றும் கற்றாழை கலவை தயாரித்து உட்கொள்ளும் முன் உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும். இது ஒவ்வாமை எதிர்வினைகளை அகற்ற உதவும்.
பொது வலுப்படுத்தும் கலவை
நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்த, இந்த பலப்படுத்தும் பானத்தை குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
தேவையான பொருட்கள்:
அரை எலுமிச்சை;
- 10-15 கிராம் இஞ்சி வேர்;
- 2 பெரிய கற்றாழை இலைகள்.
தயார் செய்து விண்ணப்பிப்பது எப்படி:
- எலுமிச்சை மற்றும் கற்றாழை சாறு பிழியவும்.
- இஞ்சியை நன்றாக அரைக்கவும்.
- குளிர்ந்த 1 லிட்டர் குடிநீருடன் கலவையை ஊற்றவும்.
- குறைந்தது ஒரு மணி நேரமாவது வலியுறுத்துங்கள்.
- 1 டீஸ்பூன் குடிக்கவும். உணவுக்குப் பிறகு ஒரு நாளைக்கு 3 முறை.
- குளிரூட்டப்பட்டிருக்கும்.
வெள்ளரிக்காயுடன் செரிமானத்தை மேம்படுத்த
இந்த கலவை பசியை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் உணவை விரைவாக உறிஞ்சுவதற்கு உதவுகிறது.
தேவையான பொருட்கள்:
அரை எலுமிச்சை;
- ஒரு சிறிய துண்டு இஞ்சி வேர்;
- கற்றாழையின் இரண்டு இலைகளிலிருந்து சாறு;
- 1 புதிய வெள்ளரி.
தயார் செய்து விண்ணப்பிப்பது எப்படி:
- எலுமிச்சை சாற்றை ஒரு குடுவையில் பிழியவும்.
- இறுதியாக அரைத்த இஞ்சி மற்றும் வெள்ளரிக்காய் சேர்க்கவும்.
- கற்றாழை சாறுடன் கலக்கவும்.
- 1 லிட்டர் குடிநீரை ஊற்றவும்.
- உணவுக்கு முன் 1 கிளாஸ் உட்கொள்ளுங்கள்.
அக்ரூட் பருப்புகளுடன் சுகாதார மேம்பாட்டிற்காக
ஜலதோஷத்தின் முதல் அறிகுறிகளுடன் இது நன்றாக உதவுகிறது. வைரஸ் நோய்களைத் தடுக்க பயன்படுத்தலாம்.
தேவையான பொருட்கள்:
கற்றாழை சாறு 100 gr .;
- அக்ரூட் பருப்புகள் - 500 gr .;
- லிண்டன் அல்லது பக்வீட் தேன் - 300 gr .;
- எலுமிச்சை - 3-4 பிசிக்கள்.
தயார் செய்து விண்ணப்பிப்பது எப்படி:
- கற்றாழை மற்றும் எலுமிச்சை சாறு கலக்கவும்.
- தேன் சேர்க்கவும்.
- கர்னல்களை இறுதியாக நறுக்கவும்.
- எல்லாவற்றையும் நன்கு கலக்கவும்.
- 1 தேக்கரண்டி எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். உணவுக்கு அரை மணி நேரத்திற்கு ஒரு நாளைக்கு 3 முறை.
முட்டை மற்றும் காக்னாக் உடன் ஜலதோஷம் தைலம் குணமாகும்
இந்த அதிசய சிகிச்சை உடல் சளியை எதிர்க்க உதவுகிறது, நுரையீரலை வலுப்படுத்துகிறது, மூச்சுக்குழாய் அழற்சிக்கு சிகிச்சையளிக்கிறது, இருமலை நீக்குகிறது:
தேவையான பொருட்கள்:
எலுமிச்சை - 10 துண்டுகள்;
- இயற்கை தேன் - 1 லிட்டர்;
- கோழி முட்டைகள் - 7 துண்டுகள்;
- காக்னாக் - 0.5 லிட்டர்.
தயார் செய்து விண்ணப்பிப்பது எப்படி:
- முட்டைகளை நன்கு கழுவி 3 லிட்டர் ஜாடியின் அடிப்பகுதியில் வைக்கவும்.
- எலுமிச்சை தோலுரித்து, விதைகளை நீக்கி கூழ் ஒரு பிளெண்டரில் அரைக்கவும்.
- முட்டையில் சாறுடன் எலுமிச்சை சேர்க்கவும்.
- நெய்யுடன் மூடி, மூன்று நாட்களுக்கு குளிரூட்டவும். இந்த நேரத்தில், ஷெல்லின் மேல் அடுக்கு சிட்ரிக் அமிலத்தின் செல்வாக்கின் கீழ் கரைந்துவிடும்.
- பின்னர் உள்ளடக்கங்களை ஒரு பரந்த கிண்ணத்தில் வைக்கவும், முட்டைகளை நன்கு நசுக்கவும்.
- விளைந்த கலவையை ஒரு கரடுமுரடான சல்லடை மூலம் வடிகட்டவும்.
- முட்டை-எலுமிச்சை கலவையை மீண்டும் 3 லிட்டர் ஜாடிக்குள் ஊற்றவும்.
- காக்னாக் உடன் தேனை கலக்கவும். கலவையை ஜாடிக்குள் ஊற்றவும்.
- அதை 2 நாட்கள் காய்ச்சட்டும்.
- தைலம் 1-2 டீஸ்பூன் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். உணவுக்கு 15-20 நிமிடங்கள் ஒரு நாளைக்கு 3 முறை.
கற்றாழை அடிப்படையில் நாட்டுப்புற வைத்தியம் மூலம் ஒரு சளி குணப்படுத்த எப்படி இங்கே படியுங்கள்.
வெள்ளரி மற்றும் வோக்கோசுடன் மெலிதான காக்டெய்ல்
இந்த பானம் செரிமானத்தை சீராக்க உதவுகிறது மற்றும் தீவிரமாக எடையைக் குறைக்கிறது.
தேவையான பொருட்கள்:
1 வெள்ளரி;
- வோக்கோசு 1 கொத்து;
- 1 எலுமிச்சை;
- 1 டீஸ்பூன் அரைத்த இஞ்சி;
- 1 டீஸ்பூன். கற்றாழை சாறு;
- 100 கிராம் இன்னும் மினரல் வாட்டர்.
தயார் செய்து விண்ணப்பிப்பது எப்படி:
- எலுமிச்சை மற்றும் கற்றாழை சாறு பிழியவும்.
- அரைத்த இஞ்சி மற்றும் இறுதியாக நறுக்கிய மூலிகைகள் சேர்க்கவும்.
- மினரல் வாட்டரில் சேர்க்கவும்.
- உணவுக்கு 30 நிமிடங்களுக்கு முன் குடிக்கவும்.
எடை இழப்புக்கு கற்றாழை சாறுடன் சிறந்த சமையல் வகைகளை ஒரு தனி பொருளில் காண்பீர்கள்.
குழம்பு சுத்தம்
குழம்பு சுத்தம் செய்தால் நச்சுகள் மற்றும் நச்சுக்களின் உடலை சுத்தப்படுத்துகிறது. கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கிறது, எடையைக் குறைக்க உதவுகிறது, இரைப்பை அழற்சிக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
தேவையான பொருட்கள்:
1 தேக்கரண்டி இஞ்சி வேர்;
- 1 டீஸ்பூன். கற்றாழை கூழ்;
- 1 கிளாஸ் தண்ணீர்;
- 1 தேக்கரண்டி தேன்.
தயாரிப்பு மற்றும் பயன்பாடு:
- தண்ணீர் கொதிக்க.
- அரைத்த இஞ்சி மற்றும் கற்றாழை கூழ் சேர்க்கவும்.
- குழம்பு மற்றொரு 15 நிமிடங்களுக்கு வேகவைக்கவும்.
- சீஸ்கெலோத் மூலம் குளிர்ந்து வடிக்கவும்.
- வெறும் வயிற்றில் காலையில் குடிக்கவும்.
நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கு
வலிமையை மீட்டெடுக்க, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை உயர்த்த, வைட்டமின்கள் இல்லாததை ஈடுசெய்து ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வை மேம்படுத்தவும்.
தேவையான பொருட்கள்:
100 கிராம் திரவ தேன்;
- 100 கிராம் இஞ்சி வேர்;
- கற்றாழை சாறு 50 மில்லி.
தயாரிப்பு மற்றும் பயன்பாடு:
- கற்றாழை சாற்றை தேன் மற்றும் இறுதியாக அரைத்த இஞ்சியுடன் கலக்கவும்.
- நன்கு கலந்து ஒரே இரவில் குளிரூட்டவும்.
- 1 டீஸ்பூன் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். உணவுக்கு முன் ஒரு நாளைக்கு 1 முறை.
வைட்டமின் எலுமிச்சை நீர்
இந்த பானம் உடலை வைட்டமின்களால் நிறைவு செய்யும், ஹீமோகுளோபின் அளவை அதிகரிக்கும், செரிமான அமைப்பைத் தொடங்கும், வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்தும்.
தேவையான பொருட்கள்:
- எலுமிச்சையின் கால் பகுதி;
- 2 பெரிய கற்றாழை இலைகள்.
தயாரிப்பு மற்றும் பயன்பாடு:
- எலுமிச்சையிலிருந்து சாற்றை பிழியவும்.
- கற்றாழை உரித்து மாமிசத்தை க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள்.
- எல்லாவற்றையும் கலந்து, ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரை ஊற்றவும்.
- காலை உணவுக்கு 15-20 நிமிடங்களுக்கு முன் காலையில் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
முரண்பாடுகள்
- கற்றாழை மற்றும் எலுமிச்சை கொண்ட இஞ்சி வாய்வழி குழி மற்றும் வயிற்றின் சளி சவ்வை எரிச்சலூட்டுகிறது, எனவே இரைப்பை அழற்சி, புண்கள் அல்லது வாயில் காயங்கள் ஏற்பட்டால் இந்த தயாரிப்புகள் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.
- கல்லீரல் பிரச்சினைகளுக்கு பயன்படுத்த முடியாது: ஹெபடைடிஸ் சி மற்றும் சிரோசிஸுடன்.
பித்தநீர் பாதையில் கற்களைப் பயன்படுத்துவது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.
- பக்கவாதம் மற்றும் மாரடைப்பால் பாதிக்கப்பட்ட இஸ்கிமிக் இதய நோய், உயர் இரத்த அழுத்தம் ஆகியவற்றிற்கு பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.
- நீரிழிவு நோய்க்கு முரணானது.
- ஒவ்வாமை மற்றும் எந்தவொரு கூறுகளுக்கும் தனிப்பட்ட சகிப்பின்மை முன்னிலையில்.
முடிவுரை
இன்று இஞ்சி, எலுமிச்சை மற்றும் கற்றாழை சாறுடன் பல நாட்டுப்புற சமையல் வகைகள் உள்ளன... உங்களுக்காக சரியான கலவையைத் தேர்ந்தெடுத்து, பரிந்துரைகளைப் பின்பற்றி கண்டிப்பாக அதைப் பயன்படுத்துவது முக்கியம். எந்தவொரு தீர்வையும் எடுப்பதற்கு முன், நீங்கள் முதலில் உங்கள் மருத்துவரை அணுக வேண்டும்.