எடை இழப்புக்கு ஒரு தனித்துவமான கலவை - இஞ்சி மற்றும் இலவங்கப்பட்டை: நன்மைகள், முரண்பாடுகள், மஞ்சள், மிளகு மற்றும் பிறவற்றோடு சமையல்
பலர், குறிப்பாக பெண்கள், எடை இழக்க மிகவும் ஆர்வமாக உள்ளனர். எடை இழக்க உதவும் எளிய மற்றும் மலிவு வழி 2 பொருட்கள் கொண்ட இயற்கையான எடை இழப்பு தயாரிப்பு ஆகும்: இஞ்சி மற்றும் இலவங்கப்பட்டை.
பழங்காலத்திலிருந்தே, இந்த நறுமண மசாலாப் பொருள்களை மக்கள் அறிந்திருக்கிறார்கள், அவை மிட்டாய்களில் மட்டுமல்ல பயன்படுத்தப்படலாம். எடை இழக்க இஞ்சி மற்றும் இலவங்கப்பட்டை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது - படிக்கவும்.
கலவையின் வேதியியல் கலவை
இஞ்சி மற்றும் இலவங்கப்பட்டை இரண்டு கூடுதல் மசாலாப் பொருட்கள்.
இஞ்சி மற்றும் இலவங்கப்பட்டை ஆகியவற்றின் வேதியியல் கலவை ஒன்றுதான், அவை நன்மை பயக்கும் பொருட்கள் மற்றும் மருந்தியல் பொருட்களின் சிக்கலான கலவையைக் கொண்டுள்ளன. இவை பின்வருமாறு:
- வைட்டமின்கள்;
- சுவடு கூறுகள்;
- பயனுள்ள உயிர்வேதியியல் கலவைகள் (பாலிபினால்கள், ஆல்கலாய்டுகள், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள்) மற்றும் அமினோ அமிலங்கள்.
இந்த கூறுகள் தெர்மோஜெனீசிஸ் (உடலால் வெப்பத்தை வெளியிடுவது) என்ற சாதனத்தைத் தொடங்குகின்றன, இது பருமனான மக்களில் வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்துகிறது, உடலின் ஹார்மோன் பின்னணியை ஒழுங்குபடுத்துகிறது, இது பசி மற்றும் மனநிறைவு ஏற்படுவதில் ஒரு பாத்திரத்தை வகிக்கிறது, அதே போல் தொனியில், உணவு கட்டுப்பாடுகளை குறைக்கிறது.
குறிப்பு. இஞ்சி மற்றும் இலவங்கப்பட்டை வலுவான கலோரி-தடுக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன. உங்கள் அன்றாட உணவில் இஞ்சி மற்றும் இலவங்கப்பட்டை சேர்ப்பது கூடுதல் பவுண்டுகளை சமாளிக்க ஒரு வழியாகும்.
நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள்
இஞ்சி மற்றும் இலவங்கப்பட்டை மசாலாப் பொருட்களாக உச்சரிக்கப்படும் நறுமணம் மற்றும் சுவை பண்புகளுடன் இணைக்கப்படுகின்றன. இந்த இரண்டு காரமான உணவுகள் ஒருவருக்கொருவர் விளைவுகளை அதிகரிக்கும்.
இஞ்சி என்பது சமையலறையில் மட்டுமல்ல, மருத்துவம் மற்றும் அழகுசாதனத்திலும் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு தனித்துவமான மசாலா. உடலில் மசாலாப் பொருட்களின் விளைவு வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் தொகுப்பு போன்ற உள் செயல்முறைகளின் தூண்டுதலில் வெளிப்படுத்தப்படுகிறது.
இலவங்கப்பட்டை, வெப்பமண்டல தாவரங்களின் உலர்ந்த மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட பட்டை, இது பயன்பாட்டிற்குப் பிறகு கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது, இரத்தத்தை சுத்திகரிக்கிறது மற்றும் சர்க்கரை அளவை இயல்பாக்குகிறது. எடை இழக்க கனவு காணும் மக்களால் இந்த பண்புகள் பாராட்டப்படுகின்றன (இஞ்சியின் உதவியுடன் எடை இழப்பதைப் பற்றி இங்கே படியுங்கள்).
இலவங்கப்பட்டை மற்றும் இஞ்சி இரண்டையும் நியாயமான அளவுகளில் உட்கொள்ள வேண்டும். கரிம சேர்மங்களின் அதிகப்படியான செறிவு ஒரு நபருக்கு பயனளிக்கும் மற்றும் மற்றொருவருக்கு நோயை ஏற்படுத்தும்.
- கர்ப்ப காலத்தில் இலவங்கப்பட்டை உட்கொள்ளக்கூடாது. நறுமண மசாலா சிலருக்கு தலைவலியை ஏற்படுத்துகிறது. இலவங்கப்பட்டை அதிகமாக உட்கொள்வது கல்லீரல் சிக்கல்களை ஏற்படுத்துகிறது. நீங்கள் எரிச்சல், உயர் இரத்த அழுத்தம் அல்லது இரத்தப்போக்கு போக்கு இருந்தால் இந்த மசாலாவை அடிக்கடி பயன்படுத்த வேண்டாம்.
- அதன் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் இருந்தபோதிலும், முறையற்ற முறையில் பயன்படுத்தினால் இஞ்சியின் குணப்படுத்தும் வேர் தீங்கு விளைவிக்கும். மசாலா, ஒரு வலுவான எரிச்சலாக, புற்றுநோய் உயிரணுக்களின் வளர்ச்சியைத் தூண்டுகிறது. இஞ்சி இரத்தத்தை மெல்லியதாக மாற்றுகிறது, எனவே இது இரத்தப்போக்குக்கு பயன்படுத்தப்படுவதில்லை.
- கர்ப்பத்தின் இரண்டாம் பாதியில் மற்றும் தாய்ப்பால் கொடுக்கும் போது இஞ்சி எடுக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.
பயன்படுத்த முரண்பாடுகள்
உடலில் குணப்படுத்தும் விளைவு இருந்தபோதிலும், இஞ்சி மற்றும் இலவங்கப்பட்டை அவதிப்படுபவர்களுக்கு கண்டிப்பாக முரணாக உள்ளன:
- உணவு ஒவ்வாமை மற்றும் இஞ்சி உள்ளிட்ட சில உணவுகளுக்கு சகிப்புத்தன்மை.
- தீவிர இதய நோய். பக்கவாதம் மற்றும் மாரடைப்பு, டாக்ரிக்கார்டியா, உயர் இரத்த அழுத்தம், தாவர-வாஸ்குலர் டிஸ்டோனியா ஆகியவை இதில் அடங்கும்.
- செரிமான அமைப்பின் நாட்பட்ட நோய்கள். இரைப்பை அழற்சி, புண்கள், கணைய அழற்சி, கல்லீரல் சிரோசிஸ், அழற்சி குடல் நோய்க்குறி போன்றவை இதில் அடங்கும்.
- இரண்டாவது அல்லது மூன்றாவது மூன்று மாதங்களில் கர்ப்பிணி பெண்கள்.
- நர்சிங் தாய்மார்கள்.
கவனம்! மசாலா ஆரோக்கியமான மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும், எனவே உண்மையான மற்றும் எதிர்மறை அம்சங்களை அறிவது எதிர்மறையான விளைவுகளைத் தவிர்க்க உதவுகிறது மற்றும் ஆரோக்கியத்திற்கு பெரிதும் உதவுகிறது.
உடலுக்கான இஞ்சியின் முரண்பாடுகள் மற்றும் பண்புகள் இங்கே விவரிக்கப்பட்டுள்ளன.
எடை இழக்க எவ்வாறு பயன்படுத்துவது: சுவாரஸ்யமான சமையல்
உடல் எடையைக் குறைக்க, ஸ்லிம்மிங் பானங்கள் தயாரிப்பதற்கான உணவில் உணவுகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்கள் சேர்க்கப்படுகின்றன.
மசாலாப் பொருட்களுடன் கேஃபிர்
கேஃபிர் என்பது ஒரு நன்மை பயக்கும் பூஞ்சை மற்றும் பாக்டீரியாக்களைக் கொண்ட ஒரு உணவுப் பொருளாகும், இது:
- குடல் மைக்ரோஃப்ளோராவை இயல்பாக்குதல்;
- உடலில் வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துதல்;
- மேலும் எடை இழப்புக்கு வழிவகுக்கும்.
இந்த தயாரிப்பு மாலை மற்றும் இரவில் கூட உட்கொள்ளலாம்.
கேஃபிரில் மசாலாப் பொருள்களைச் சேர்த்த பிறகு, உடலில் இருந்து நச்சுகள் அகற்றப்படுகின்றன, கொழுப்புகள் எரிக்கப்படுகின்றன மற்றும் வயதானது குறைகிறது.
மஞ்சள் கொண்டு
மஞ்சள் கொண்ட கெஃபிர் செரிமானம், வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் நன்மை பயக்கும் பாக்டீரியாக்களால் உடலை நிறைவு செய்கிறது. இந்த மசாலா செய்முறையின் படி மஞ்சள் கொண்டு கேஃபிர் சமைப்பது இலவங்கப்பட்டை மற்றும் இஞ்சியுடன் இணைக்கப்படுகிறது.
தேவையான பொருட்கள்:
- அறை வெப்பநிலையில் 1 கப் புதிய கேஃபிர்
- தரையில் இஞ்சி வேர் 0.5 தேக்கரண்டி;
- 0.5 தேக்கரண்டி இலவங்கப்பட்டை;
- 1 டீஸ்பூன் மஞ்சள் (தட்டையானது)
- 1 டீஸ்பூன் தேன் (சுவைக்கு சேர்க்கப்பட்டது).
தயாரிப்பு: கேஃபிரில் மசாலாப் பொருள்களைச் சேர்த்து கலக்கவும்.
பயன்பாட்டு முறை: இரவில் ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறை இறக்கும் முறைகளில் கேஃபிர் மற்றும் மஞ்சள் கலவை பயன்படுத்தப்படுகிறது, அதன் பிறகு அவை நாள் இறுதி வரை பயன்படுத்தப்படாது. அவ்வப்போது, கலவையை காலையில் எடுத்துக் கொள்ளலாம். குடிநீர் தவிர வேறு பானங்களை குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. நியமனங்களின் எண்ணிக்கை மாதத்திற்கு 4 முறை.
சிவப்பு மிளகு
இந்த மெலிதான பானத்தில் கேஃபிர், இலவங்கப்பட்டை, இஞ்சி மற்றும் சிவப்பு மிளகு ஆகியவை உள்ளன.
தேவையான பொருட்கள்:
- அறை வெப்பநிலையில் 1 கப் புதிய கேஃபிர்
- தரையில் இஞ்சி வேரின் 0.5 தேக்கரண்டி;
- 0.5 தேக்கரண்டி இலவங்கப்பட்டை மற்றும் ஒரு சிட்டிகை மிளகு.
தயாரிப்பு: ஒரு கோப்பையில் கேஃபிர் ஊற்றி, மிளகு, இலவங்கப்பட்டை, இஞ்சி சேர்த்து மிருதுவாக வரும் வரை கிளறவும். பானம் உடனடியாக குடிக்க தயாராக உள்ளது.
வரவேற்பு: 3-4 வாரங்களுக்கு காலை அல்லது இரவு உணவிற்கு காலையில் அத்தகைய ஒரு கேஃபிர் குடிக்கவும். மேலும் கேஃபிர் உண்ணாவிரதத்தின் ஒரு நாளும் உள்ளது.
கொட்டைவடி நீர்
இந்த இஞ்சி-இலவங்கப்பட்டை ஸ்லிம்மிங் பானம் அந்த கூடுதல் பவுண்டுகளை விரைவாக சிந்த விரும்புவோருக்கு ஒரு சிறந்த செய்முறையாக மாறியுள்ளது. பானம் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களின் நன்மை பயக்கும் தன்மையால் கொழுப்பு எரியும்.
தேவையான பொருட்கள்:
- 200 மில்லி கொதிக்கும் நீர்;
- தரையில் காபி 2-3 டீஸ்பூன்;
- உரிக்கப்படுகிற இஞ்சியின் 2-3 துண்டுகள்;
- 2 இலவங்கப்பட்டை குச்சிகள்;
- 1 டீஸ்பூன் சர்க்கரை.
தயாரிப்பு:
- ஒரு கோப்பையில் காபி, சர்க்கரை மற்றும் இலவங்கப்பட்டை குச்சிகளை ஊற்றவும்.
- கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும். 7-10 நிமிடங்கள் விடவும்.
- இந்த நேரத்தில், இஞ்சியை உரித்து மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டவும். ஒரு கோப்பையில் இஞ்சி சேர்க்கவும்.
- 7 நிமிடங்கள் விடவும்.
சேர்க்கை வீதம்: ஒரு நாளைக்கு 3-4 கப் அத்தகைய பானத்தை உட்கொள்ள அனுமதிக்கப்படுகிறது. தேவைக்கேற்ப சூடாகவோ அல்லது குளிராகவோ குடிக்கவும்.
தேநீர்
குறைந்த கலோரி உணவைப் பின்பற்றுவதன் மூலம் பலர் எடை இழக்க விரும்புகிறார்கள். இஞ்சி மற்றும் இலவங்கப்பட்டை தேநீர் ஒரு ஆரோக்கியமான பானம். பானம் தயாரிப்பதற்கான அடிப்படை கருப்பு அல்லது பச்சை தேநீர். கிரீன் டீ என்பது உடல் பருமனை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கான ஒரு வழியாகும், கருப்பு தேநீர் என்பது ஆற்றலை உருவாக்குவதற்கான ஒரு வழியாகும்.
பச்சை
கிழக்கு பழக்கவழக்கங்களில் வாசனை திரவியங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இஞ்சி மற்றும் இலவங்கப்பட்டை கொண்டு தயாரிக்கப்படும் தேநீர் சூடாகவோ அல்லது குளிராகவோ குடிக்கப்படுகிறது.
தேவையான பொருட்கள்:
- 2 துண்டுகள் இஞ்சி வேரை உரிக்கின்றன
- காரமான இலவங்கப்பட்டை;
- 1 மணி ஸ்பூன்;
- நீர் - 500 மில்லி.
தயாரிப்பு:
- இலவங்கப்பட்டை மற்றும் இஞ்சி துண்டுகள் மீது வேகவைத்த தண்ணீரை ஊற்றி 30 நிமிடங்கள் விடவும்.
- இதன் விளைவாக குழம்பு வடிகட்டப்பட்டு, சூடாகி, பின்னர் தேயிலை இலைகள் சேர்க்கப்படுகின்றன.
வரவேற்பு: சாப்பாட்டுக்கு 2-20 நிமிடங்களுக்கு முன்பு கிரீன் டீ எடுத்துக்கொள்வது அர்த்தமுள்ளதாக இருக்கிறது. சில நேரங்களில் 2-3 புதினா இலைகள் அத்தகைய பானத்தில் சேர்க்கப்படுகின்றன. இலவங்கப்பட்டை இஞ்சி தேநீர் புதினா கூடுதலாக ஒரு புதிய, முழு உடல் சுவை பெறுகிறது, மேலும் படுக்கைக்கு முன் குடிப்பதால் நரம்புகளை அமைதிப்படுத்தலாம் மற்றும் மன அழுத்தத்தை குறைக்கலாம்.
ஆப்பிள் உடன்
ஆப்பிள்கள் இரும்பு, ஊட்டச்சத்துக்களால் உடலை வளமாக்குகின்றன, அதிகப்படியான திரவம் மற்றும் நச்சுக்களை நீக்குகின்றன, வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் எடை இழப்பை துரிதப்படுத்துகின்றன.
தேவையான பொருட்கள்:
- தேநீர் (கருப்பு) - 1 தேக்கரண்டி;
- இலவங்கப்பட்டை;
- இஞ்சி (தரை) - 1 டீஸ்பூன்;
- ஆப்பிள் - 0.5 பிசிக்கள் .;
- நீர் - 1 லிட்டர்.
தயாரிப்பு:
- தேனீரில் பொருட்கள் வைக்கவும். விரும்பினால் தேன் சேர்க்கவும்.
- கெட்டியை வேகவைத்து, சமைத்த பின் 2-3 நிமிடங்கள் நிற்கட்டும்.
- கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும், மூன்றாவது மணி நேரம் சமைக்கவும். எடை குறைக்க சூடான தேநீர் குடிக்கவும்.
எலுமிச்சை மற்றும் தேனுடன்
எலுமிச்சை, இஞ்சி, இலவங்கப்பட்டை மற்றும் தேன் ஆகியவற்றை அடிப்படையாகக் கொண்ட பானங்களில், விகிதாச்சாரமும் பண்புகளும் ஒன்றோடொன்று இணைக்கப்பட்டுள்ளன.
முக்கியமான! ஒவ்வொரு பொருட்களும் வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் உடல் தொனியை இயல்பாக்குவதை பாதிக்கிறது. தேன் மற்றும் எலுமிச்சை சேர்த்து ஒரு கலவையை எவ்வாறு சரியாக தயாரிப்பது என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம், இதனால் உடல் எடையை குறைக்க உதவும் ஒரு தயாரிப்பு உள்ளது.
இந்த பானம் தயாரிக்க உங்களுக்கு பின்வரும் பொருட்கள் தேவைப்படும்:
- நீர் - 1 லிட்டர்;
- தேன் - 2 தேக்கரண்டி;
- புதிய இஞ்சி வேர் - 4 செ.மீ;
- அரை எலுமிச்சை;
- 1 இலவங்கப்பட்டை குச்சி
தயாரிப்பு: இலவங்கப்பட்டை மற்றும் எலுமிச்சை ஒரு சுத்தமான தயாரிக்கப்பட்ட கொள்கலனில் வைத்து, கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும். இந்த பானம் மூன்று மணி நேரம் உட்செலுத்தப்படுகிறது, எனவே அதை குடிக்கவும்.
விதிவிலக்கான விதி என்னவென்றால், ஒரு புதிய பானத்தில் தேன் சேர்க்கப்படுகிறது.
எடை இழப்புக்கு எலுமிச்சையுடன் இஞ்சி பற்றி இங்கே படியுங்கள்.
உட்செலுத்துதல்
அதன் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் காரணமாக, இஞ்சி மற்றும் இலவங்கப்பட்டை உட்செலுத்துதல் உடலில் இருந்து நச்சுகளை நீக்கி, செரிமானத்தை இயல்பாக்குகிறது மற்றும் சுவாசத்தை மேம்படுத்துகிறது. இஞ்சி மற்றும் இலவங்கப்பட்டை உட்செலுத்துதல் தினமும் எடுக்கப்படுகிறது. சுவையை மென்மையாக்க தேன் சேர்க்கவும்.
தேவையான பொருட்கள்:
- 1.5 லிட்டர் தண்ணீர்;
- 50 கிராம் புதிய இஞ்சி வேர்;
- துண்டுகள்;
- இலவங்கப்பட்டை குச்சி;
- 1 தேக்கரண்டி தேன் (விரும்பினால்)
தயாரிப்பு:
- தண்ணீரை சூடாக்கவும்.
- தண்ணீர் கொதிக்கும் போது, இஞ்சி மற்றும் இலவங்கப்பட்டை சேர்த்து குழம்பு 15 நிமிடங்கள் உட்கார வைக்கவும்.
- உட்செலுத்தலை குளிர்விக்கவும், திரிபு மற்றும் 1 தேக்கரண்டி தேனுடன் இனிப்பு செய்யவும்.
சேர்க்கை வீதம்:
- வெற்று வயிற்றில் 2 கப் சூடான உட்செலுத்துதல்;
- இரவு உணவுக்கு முன் காலையில் 1 கப், சூடான அல்லது சூடாக;
- ஒரு சூடான அல்லது சூடான பிற்பகல் சிற்றுண்டிக்கு முன் நாள் நடுப்பகுதியில் 1 கப்.
எடை இழப்புக்கு இஞ்சியிலிருந்து பல்வேறு வழிகளை தயாரிப்பது பற்றி பேசினோம்.
சாத்தியமான பக்க விளைவுகள்
கவனம்! மூலிகை மருந்துகள் பாதிப்பில்லாதவை மற்றும் உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்காது என்பது தவறான கருத்து. தாவரங்கள் ஒவ்வாமை எதிர்வினைகளை ஏற்படுத்தும் என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள், அவை இயற்கையால் ஒவ்வாமை கொண்டவை.
- இந்த மசாலாப் பொருட்களின் அதிகப்படியான பயன்பாடு, யூர்டிகேரியா, நாசோபார்னெக்ஸின் எரிச்சல் மற்றும் பிற அறிகுறிகள், அதிகரித்த இரத்த ஓட்டம், இரத்த நாளங்களின் சுவர்களில் அதிக அழுத்தம் அனுமதிக்கப்படுகிறது, இது உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் விரைவான இதய துடிப்பு ஆகியவற்றின் தாக்குதலை ஏற்படுத்துகிறது.
- கூடுதலாக, இஞ்சி மற்றும் இலவங்கப்பட்டை பயன்படுத்துவதன் அரிதான விளைவுகளில் வாய்வு, குமட்டல் மற்றும் பெல்ச்சிங் எதிர்பார்க்கப்படுகிறது.
இத்தகைய விரும்பத்தகாத தருணங்களைத் தவிர்க்க, இஞ்சி மற்றும் இலவங்கப்பட்டை உட்கொள்ளும் முன் உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும்குறிப்பிட்ட விகிதங்களுடன் ஒரு செய்முறையைப் பெற.
நடைமுறையில், இஞ்சி மற்றும் இலவங்கப்பட்டை வளர்சிதை மாற்றத்தை விரைவுபடுத்துவதோடு எடை இழப்புக்கு வழிவகுக்கும் என்றும் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. துரதிர்ஷ்டவசமாக, நல்ல முடிவுகளைப் பெற அதிகப்படியான உணவு மற்றும் உடற்பயிற்சி இல்லாமல் இது நம்பமுடியாதது. கட்டுரையில் விவரிக்கப்பட்டுள்ள மசாலாப் பொருட்கள் ஒரு உதவியாக பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன, எனவே அவை உங்கள் உடல்நலத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காதவாறு வெறி இல்லாமல் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும்.