கார்தேஜ் ஆப்பிள் அல்லது பொதுவான மாதுளை: விளக்கம், புகைப்படம், பராமரிப்பு மற்றும் பல
மாதுளை என்பது டெர்பென்னிகோவி குடும்பத்தின் மரங்கள் மற்றும் புதர்களின் ஒரு இனமாகும். தாவரத்தின் பழம் ஒரு பெரிய பெர்ரி மற்றும் "மாதுளை" என்ற பொதுவான பெயரைக் கொண்டுள்ளது (தாவரவியலில், "மாதுளை" என்ற பெயர் பொதுவானது).
சாகுபடியின் தொடக்கத்திலிருந்தே, தாவரத்தின் கருவுறுதலின் அடையாளமாகக் கருதப்படுகிறது, ஏனெனில் பழத்தின் தலாம் பல சிறிய ஜூசி பெர்ரிகளை (தானியங்கள்) அதன் கீழ் மறைக்கிறது. இந்த கட்டுரையில், வீட்டில் ஒரு மாதுளையின் பராமரிப்பு மற்றும் இனப்பெருக்கம் பற்றிய அனைத்து அம்சங்களையும் நாங்கள் கருத்தில் கொள்வோம்.
ஆலை பற்றி
பொதுவான மாதுளை என்பது டிகோட்டிலிடோனஸ் வகுப்பின் பழ மரம் அல்லது புதர் ஆகும், உயரம் 5-8 மீ., ஆயுட்காலம் - 50 ஆண்டுகள் வரை. இது முள் மற்றும் மெல்லிய கிளைகளைக் கொண்டுள்ளது, அதில் பளபளப்பான ஆரஞ்சு-சிவப்பு இலைகள் வளரும் (விட்டம் - 2.5 செ.மீ முதல்). மாதுளை பூக்கள் குடம் வடிவமாக இருக்கலாம் (பழம் அவற்றில் கட்டப்பட்டுள்ளது) அல்லது மணி வடிவமாக (வெற்று பூக்கள்) இருக்கலாம். விதைகள் ஒரு கோள தோல் பழத்தின் 6-10 அறைகளில் அமைந்துள்ளன, அவற்றின் மொத்த எண்ணிக்கை 1000 முதல் 1200 வரை (ஒரு பழத்தில்). விதைகளைச் சுற்றியுள்ள கவர் உண்ணக்கூடியது.
லத்தீன் பெயர்
புனிகா கிரனாட்டம் - இந்த பெயர் "பியூனிக் (கார்தீஜினியன்) ஆப்பிள்" என்று மொழிபெயர்க்கப்பட்டுள்ளது. மாதுளை பெரும்பாலும் ஒரு விதை, சிறுமணி அல்லது கார்தீஜினியன் ஆப்பிள் என்று குறிப்பிடப்படுகிறது. பெர்சியா (நவீன ஈரான்) மாதுளையின் பிறப்பிடமாக கருதப்படுகிறது. வரலாற்றுக்கு முந்தைய காலத்தில் (ஏறக்குறைய கிரெட்டேசியஸ் காலத்தின் முடிவில்) கலாச்சாரம் தோன்றி அதன் வளர்ச்சியைத் தொடங்கியது என்பதை விஞ்ஞானிகள் ஒப்புக்கொள்கிறார்கள், ஏனெனில் இது பற்றிய குறிப்புகள் மிகவும் பழமையான ஆவணங்கள் மற்றும் கலைப் பொருட்களில் காணப்படுகின்றன.
ஏற்கனவே பல ஆயிரம் ஆண்டுகளாக, இந்த ஆலை மேற்கு ஆசியாவின் நாடுகளில், ரஷ்யாவின் தெற்கு பகுதிகளில் பயிரிடப்பட்டுள்ளது, ஆப்கானிஸ்தான், மத்திய மற்றும் ஆசியா மைனர், மத்திய தரைக்கடல் நாடுகளின் சில பகுதிகளில். கொரியா, ஜப்பான், பஹாமாஸ் மற்றும் பெர்முடாவில் குறைவாகவே காணப்படுகிறது.
ஒரு புகைப்படம்
அடுத்து, மாதுளையின் புகைப்படத்தை நீங்கள் காணலாம்:
பராமரிப்பு
வெப்ப நிலை
பொதுவான மாதுளை வளர்ப்பதற்கான உகந்த வெப்பநிலை 20-25 டிகிரி செல்சியஸ் (கோடையில்) மற்றும் 5-12 (குளிர்காலத்தில்) ஆகும். ஒரு ஆலை தாங்கக்கூடிய குறைந்தபட்ச வெப்பநிலை பூஜ்ஜியத்திற்கு கீழே 15 டிகிரி ஆகும் (-20 இல், மேலேயுள்ள பகுதி உறைகிறது).
நீர்ப்பாசனம்
மொத்த காற்று ஈரப்பதம் ஒரு பெரிய பாத்திரத்தை வகிக்காது, ஆனால் நீர்ப்பாசனம் வழக்கமானதாகவும் ஏராளமாகவும் இருக்க வேண்டும்... வசந்த காலத்திலும், கோடைகாலத்திலும், இலையுதிர்காலத்தின் தொடக்கத்திலும், ஒவ்வொரு 10-12 நாட்களுக்கும் ஆலை பாய்ச்சப்படுகிறது, இலையுதிர்காலத்தின் குளிர்ந்த காலத்திலும், குளிர்காலத்திலும், ஒவ்வொரு 1.5-2 மாதங்களுக்கும் ஒரு முறை நீரின் அளவு குறைக்கப்படுகிறது.
பிரகாசிக்கவும்
நன்கு எரியும் பகுதி மாதுளை வளர்ப்பதற்கு மிகவும் பொருத்தமானது.
ப்ரிமிங்
மாதுளை மண்ணைக் கோருகிறது, ஆனால் அதன் அதிகரித்த அமிலத்தன்மை ஆலைக்கு பயனளிக்காது. பயிர்களை வளர்ப்பதற்கு பரிந்துரைக்கப்பட்ட மண் கலவை: புல்வெளி நிலம் –50%, மட்கிய (முன்னுரிமை இலை) –25%, கரி மற்றும் மணல் (சம பாகங்களில்) - 25%. பின்வரும் திட்டம் பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது: புல்-களிமண் மண், இலை பூமி, மட்கிய, மணல் 2: 1: 1: 1 என்ற விகிதத்தில்.
கத்தரிக்காய்
கிரீடம் மிக அதிகமாக வளரவிடாமல் கத்தரிக்காய் செய்யப்படுகிறது (இது அறுவடை செய்வதை கடினமாக்கும்). ஏராளமான பழங்களின் எடையின் கீழ் ஆலை உடைக்காதபடி அதிகப்படியான கிளைகள் அகற்றப்படுகின்றன.
ஒரு மாதுளை கிளை 3-4 ஆண்டுகளுக்கு மேல் பழம் தாங்க முடியாது. பழம்தரும் காலத்தின் முடிவில், அதிகப்படியான கிளை துண்டிக்கப்படுகிறது.
விதிகள்:
- கத்தரிக்காய் வசந்த காலத்தில் அல்லது அறுவடைக்குப் பிறகு செய்யப்படுகிறது.
- அதிகப்படியான கிளைகள் அவற்றின் வளர்ச்சியின் அடிப்பகுதியில் துண்டிக்கப்படுகின்றன.
- வெட்டப்பட்ட தளம் "குணப்படுத்துதல்" மற்றும் பூச்சியிலிருந்து பாதுகாப்பதற்கான சிறப்பு வழிமுறைகளுடன் சிகிச்சையளிக்கப்படுகிறது.
- கோடையின் தொடக்கத்தில், இளம் தளிர்களில் பாதி (நடப்பு ஆண்டின்) அகற்றப்படுகின்றன, மீதமுள்ளவை சுருக்கப்படுகின்றன.
- இறுதி கத்தரிக்காய் இலையுதிர்காலத்தில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது, பலப்படுத்தப்பட்ட தளிர்கள் மற்றும் பழம்தரும் கிளைகள் மட்டுமே வேரில் விடப்படுகின்றன.
முக்கியமான! மாதுளை மரத்தின் கீழ் ஆண்டுதோறும் இளம் வளர்ச்சி உருவாகிறது, அவை அகற்றப்பட வேண்டும் (பிரதான ஆலை ஏற்கனவே வயது வந்திருந்தால்). இல்லையெனில், மரத்தின் ஈரப்பதம் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் ஏராளமான பழம்தரும் போதுமானதாக இருக்காது.
சிறந்த ஆடை
ஈரப்பதமான மண்ணில் உரங்கள் மாதத்திற்கு இரண்டு முறை பயன்படுத்தப்படுகின்றன.... வசந்த மாதங்களில், நைட்ரஜன் உரங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, பூக்கும் கட்டத்தில் - பாஸ்பரஸ், இலையுதிர் பொட்டாசியத்தில். ஒவ்வொரு மாதமும் சிக்கலான உரங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. குளிர்காலத்தில், ஆலைக்கு உணவளிக்கப்படுவதில்லை.
பானை
வீட்டில் மாதுளை வளர்ப்பதற்கு, மர தொட்டிகள் அல்லது களிமண் பானைகள் மிகவும் பொருத்தமானவை. கொள்கலன் மிகவும் அகலமாக இருக்கக்கூடாது, நடுத்தர ஆழம்.
உலோகம் அல்லது பிளாஸ்டிக் போன்ற பொருட்கள் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை - மாதுளை அவற்றில் வசதியாக இருக்காது, சாகுபடியின் போது சிரமங்கள் ஏற்படக்கூடும்.
இடமாற்றம்
இளம் மாதுளைகளை வருடத்திற்கு ஒரு முறை நடவு செய்ய வேண்டும், மூன்று வயதை எட்டிய ஒரு ஆலை - மூன்று ஆண்டுகளுக்கு ஒரு முறைக்கு மேல் இல்லை. மாற்று வசந்த காலத்தில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது.
வழிமுறைகள்:
புதிய நடவு கொள்கலனைத் தயாரிக்கவும் - இது முந்தையதை விட சற்று பெரியதாக இருக்க வேண்டும்.
- பானையின் அடிப்பகுதியில் வடிகால் ஊற்றவும், தயாரிக்கப்பட்ட மண் கலவையை நிரப்பவும் (கருவுற்ற மற்றும் ஈரப்பதமாக).
- தரையில் இருந்து தாவரத்தை கவனமாக அகற்றவும் (வேர் மற்றும் வேர் அருகிலுள்ள மண்ணுடன்).
- மண்ணின் துணிகளை அகற்றவும், தேவைப்பட்டால், வேரின் அழுகும் பகுதிகளை அகற்றவும்.
- நடவு செய்ய மண்ணில் ஒரு மனச்சோர்வை ஏற்படுத்துங்கள், இடமாற்றம் செய்யப்பட்ட மாதுளையின் வேர் அமைப்பின் அளவிற்கு ஒத்திருக்கும்.
- மெதுவாக தாவரத்தை ஒரு தொட்டியில் வைக்கவும் (சுமார் 10 செ.மீ ஆழத்திற்கு), பூமியுடன் தெளிக்கவும், சிறிது தட்டவும்.
- மரத்தூள் அல்லது உலர்ந்த புல் கொண்டு மண்ணை தழைக்கூளம் செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
- நடவு செய்த முதல் வாரத்தில், மேல் ஆடை அணிவது பொருந்தாது.
குளிர்காலம்
குளிர்காலம் மாதுளைக்கு ஒரு செயலற்ற காலம்... குறைந்த வெப்பநிலையிலிருந்து அதைப் பாதுகாக்க, ஆலை உறைபனி வருவதற்கு முன்பே மூடப்பட்டிருக்கும். இதைச் செய்ய, தண்டு மண்ணின் மேற்பரப்பில் கவனமாக வளைந்து, ஒரு வெயிட்டிங் ஏஜெண்டுடன் அழுத்தி, அடர்த்தியான படம் அல்லது சிறப்பு மூடிய பொருள்களால் மூடப்பட்டிருக்கும், தழைக்கூளம் மற்றும் ஒரு படத்துடன் மீண்டும் மூடப்பட்டிருக்கும்.
வீட்டில் வளரும் போது கவனிப்பின் அம்சங்கள்
வீட்டில் வளர்க்கப்படும் மாதுளை பெரும்பாலும் ஒரு பானையில் (ஒரு பொன்சாய் போன்றது) அல்லது தொட்டிகளில் (ஒரு பால்கனியில்) வளர்க்கப்படுகிறது. வீட்டில் வளரும் ஒரு அம்சம் என்னவென்றால், உட்புறமற்ற ஒரு ஆலைக்கு குளிர்காலத்திற்கு சிறப்பு நிபந்தனைகள் தேவைப்படுகின்றன (இது அறையில் வெப்பநிலையை சற்று குறைக்க போதுமானது). ஒரு தொட்டியில் வளர்க்கப்படும் மாதுளை பால்கனியில் இருந்து குளிர்காலத்திற்கான அறைக்கு கொண்டு வரப்படுகிறது.
குறிப்பு. ஒரு இளம் ஆலைக்கு (3-4 வயது வரை) ஓய்வு காலம் தேவையில்லை.
சரியான கிரீடத்தை உருவாக்குவதற்கும் விளைச்சலை அதிகரிப்பதற்கும் சரியான நேரத்தில் கத்தரிக்காய் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.... மண் காய்ந்தவுடன் நீர்ப்பாசனம் மேற்கொள்ளப்படுகிறது, பொதுத் திட்டத்தின் படி உரமிடுதல் பயன்படுத்தப்படுகிறது. வெப்ப பருவத்தில், தாவரத்தின் வான் பகுதியை தண்ணீரில் தெளிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. மாதுளை ஒளிக்கதிர், எனவே அவர்கள் ஒரு பானையை ஜன்னல் வழியாக, சன்னி பக்கத்தில் வைத்திருக்கிறார்கள்.
இனப்பெருக்கம் அம்சங்கள்
பொதுவான மாதுளை வெட்டல் அல்லது விதைகளின் உதவியுடன் பரவுகிறது, அடுக்குதல் அல்லது ஒட்டுதல் (நாற்றுகளில்).
ஒட்டுவதற்கு வருடாந்திர தளிர்கள் தேர்ந்தெடுக்கப்படுகின்றன. (அவை வசந்த காலத்தின் பிற்பகுதியில் நடப்படுகின்றன) அல்லது மரக் கிளைகள் (வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் நடப்படுகின்றன, குளிர்காலத்திற்காக அறுவடை செய்யப்படுகின்றன).
விதைகளுக்கு முன் சிகிச்சை தேவையில்லை (உலர்த்துவதைத் தவிர). விதைப்பு வசந்த காலத்தில் அல்லது இலையுதிர்காலத்தில் செய்யப்படுகிறது. முளைகள் 2-3 வாரங்களில் தோன்றும். விதைகளால் பரப்பப்படும் போது வகைகளின் அம்சங்கள் இழக்கப்படாது.
பழம்
இந்த ஆலை பெரிய பெர்ரி மற்றும் தோல் பெரிகார்ப் ஆகியவற்றைக் கொண்ட கோளப் பழங்களை உருவாக்குகிறது. தலாம் ஆரஞ்சு-மஞ்சள் முதல் பழுப்பு-சிவப்பு வரை நிழல்களில் நிறமாக இருக்கும். பழம் 15-17 செ.மீ விட்டம் அடையலாம். பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், செடிகளின் வாழ்க்கையின் மூன்றாம் ஆண்டில் பழம்தரும் தொடங்குகிறது. பெர்ரி வருடத்திற்கு ஒரு முறை பழுக்க வைக்கிறது, பெரும்பாலும் செப்டம்பர் நடுப்பகுதியிலிருந்து செப்டம்பர் பிற்பகுதி வரை.
நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்
சாம்பல் அச்சு, இலைப்புள்ளி, கிளை அல்லது வேர் புற்றுநோய் போன்ற நோய்களுக்கு மாதுளை எளிதில் பாதிக்கப்படுகிறது... புற்றுநோய்களில், தாவரத்தின் முற்றிலும் பாதிக்கப்பட்ட பாகங்கள் அகற்றப்பட்டு, காயங்கள் சுத்தம் செய்யப்பட்டு, செப்பு சல்பேட் கரைசலுடன் சிகிச்சையளிக்கப்பட்டு தோட்ட வார் கொண்டு பூசப்படுகின்றன. ஆலை பூச்சியால் பாதிக்கப்படலாம். அவற்றில் அஃபிட்ஸ், ஸ்பைடர் பூச்சிகள், வைட்ஃபிளைஸ், மாதுளை அந்துப்பூச்சிகளும் உள்ளன. பூச்சிக்கொல்லி சிகிச்சையைப் பயன்படுத்தி ஒட்டுண்ணிகளை அகற்றவும் - தேவைக்கேற்ப மற்றும் தடுப்பு நடவடிக்கைகள்.
மாதுளை பழங்கள் அவற்றின் பணக்கார சுவை மற்றும் நறுமணத்தால் மட்டுமல்ல, அவற்றின் பயன் மூலமாகவும் வேறுபடுகின்றன. அவற்றின் பயன்பாடு இரைப்பைக் குழாயில் உள்ள சிக்கல்களிலிருந்து, சுவாசக் குழாய் நோய்களின் வெளிப்பாடுகளிலிருந்து (எடுத்துக்காட்டாக, இருமல்) விடுபட உதவும், மேலும் உடலில் இருந்து ஒட்டுண்ணிகளை வெளியேற்றவும் உதவும். இந்த குணங்கள் மற்றும் பராமரிப்பில் உள்ள எளிமை ஆகியவை வீட்டிலும் தோட்டத்திலும் வளர பொதுவான மாதுளை பிரபலமாக்கியுள்ளன.