நீரிழிவு நோய்க்கான எலுமிச்சை: அதில் எவ்வளவு சர்க்கரை உள்ளது மற்றும் பழத்தை எவ்வாறு சரியாக உட்கொள்வது?
நீரிழிவு சிகிச்சையானது சில உணவுகளின் பயன்பாட்டைக் கட்டுப்படுத்தும் ஒரு சிறப்பு உணவை உள்ளடக்கியது என்பதை பலர் அறிவார்கள்.
ஆனால் இது எலுமிச்சைக்கு பொருந்துமா? நீரிழிவு நோயாளியின் உடலில் எலுமிச்சை என்ன தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது? 1, 2 வகையான நோய்களுடன் இதைப் பயன்படுத்த முடியுமா, ஆபத்து என்ன?
மேலும் கீழே வழங்கப்பட்ட கட்டுரையில் பழத்தை எவ்வாறு சரியாகப் பயன்படுத்துவது, நீரிழிவு நோய்க்கு எந்த வடிவத்தில் இருக்கும் என்பதும் பரிசீலிக்கப்படும்.
நான் வகை 1 மற்றும் வகை 2 நோய்களுடன் சாப்பிடலாமா, இல்லையா?
டைப் 1 மற்றும் டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு உங்கள் உணவில் எலுமிச்சை சேர்க்க முடியுமா இல்லையா என்பது பற்றி பேசுகையில், பதில் தெளிவாக இருக்கும் - ஆம், உங்களால் முடியும். மேலும், சிட்ரஸை உட்கொள்ளலாம், நீரிழிவு நோயாளியாக இருப்பதால் வகை 1 அல்லது 2 மட்டுமல்ல, ஆனால் முற்றிலும் யாராவது.
ஒரு பழத்தில் சர்க்கரையின் சதவீதம் என்ன?
ஒவ்வொரு பழத்திலும் சர்க்கரை ஒன்று அல்லது வேறு வழியில் உள்ளது என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள். திராட்சை, முலாம்பழம் மற்றும் பழுத்த வாழைப்பழத்தில் அதிக சர்க்கரை காணப்படுவதை நீரிழிவு நோயாளிகள் அறிந்து கொள்வது அவசியம்.
எலுமிச்சையைப் பொறுத்தவரை, இது நிச்சயமாக இனிமையான பழம் அல்ல. சர்க்கரை உள்ளடக்கம் இரண்டரை சதவீதம் மட்டுமே. மீதமுள்ள கூறுகள்:
- குளுக்கோஸ் 0.8-1.3%;
- பிரக்டோஸ்-0.6-1%;
- சுக்ரோஸ் - 0.7-1.2%.
என்ன நன்மை, இது இரத்த சர்க்கரையை குறைக்குமா?
சிட்ரஸ் நிச்சயமாக எந்தவொரு நீரிழிவு நோயின் உடலுக்கும் பெரும் நன்மை பயக்கும். எனினும், நீங்கள் அதை உடனடியாக ஒப்புக் கொள்ள வேண்டும் எலுமிச்சை பெரிய அளவில் உட்கொள்ளக்கூடாது, எல்லாம் மிதமாக இருக்க வேண்டும்.
எலுமிச்சை குடிப்பதன் நன்மைகளைப் பற்றி நாம் பேசினால், ஒவ்வொரு நீரிழிவு நோயாளி மட்டுமல்ல, ஆரோக்கியமான நபரும் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய பின்வரும் புள்ளிகளை பட்டியலிடுவது மதிப்பு:
- புற்றுநோயின் அபாயத்தை குறைத்தல்;
- மிகக் குறுகிய காலத்தில் அதிகரித்த நோய் எதிர்ப்பு சக்தி;
- நச்சுப்பொருட்களிலிருந்து உடலின் முழுமையான அல்லது பகுதி சுத்திகரிப்பு;
- அழுத்தத்தை இயல்பு நிலைக்கு கொண்டுவருதல்;
- மிக முக்கியமாக, கொழுப்பு மற்றும் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைத்தல்.
வேதியியல் கலவை
எலுமிச்சையில் பயனுள்ள வைட்டமின்கள், சுவடு கூறுகள் உள்ளன, மேலும் அதிக ஊட்டச்சத்து மதிப்பைக் கொண்டுள்ளது, இது ஒரு பிரபலமான தயாரிப்பாக இருக்க அனுமதிக்கிறது.
வைட்டமின்கள்
- வைட்டமின் பிபி -0.1 மி.கி.
- பீட்டா கரோட்டின் -0.0 மி.கி.
- வைட்டமின் A (RE) -2 μg.
- வைட்டமின் பி 1 (தியாமின்) -0.04 மி.கி.
- வைட்டமின் பி 2 (ரிபோஃப்ளேவின்) -0.02.
உறுப்புகளைக் கண்டுபிடி
- கால்சியம் -40 மி.கி.
- மெக்னீசியம் -12 பிபிஎம்
- சோடியம் -11 மி.கி.
- பொட்டாசியம் -163 மி.கி.
- பாஸ்பரஸ் -22 மி.கி.
- குளோரின் -5 மி.கி.
- சல்பர் -10 மி.கி.
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
- புரதம் -0.9 gr.
- கொழுப்பு -0.1 gr.
- கார்போஹைட்ரேட்டுகள் -3 gr.
- உணவு நார் -2 gr.
- நீர் -87.9 gr.
- கரிம அமிலங்கள் - 5.7 gr.
எலுமிச்சையின் மொத்த கலோரி உள்ளடக்கம் 34 கிலோகலோரி.
நுகர்வுக்கு ஏதேனும் தீங்கு உண்டா?
வரம்புகள்
தவறாக அல்லது அதிக அளவு உட்கொண்டால் மட்டுமே எலுமிச்சை தீங்கு விளைவிக்கும்.
கூடுதல் பகுதி, மிகவும் பயனுள்ள வைட்டமின்கள் கூட, ஒட்டுமொத்தமாக உடலின் நிலையை எதிர்மறையாக பாதிக்கும் என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம்.
முரண்பாடுகள்
எலுமிச்சை பயன்படுத்துவதற்கான முரண்பாடுகள் எந்த வகையான வயிற்று நோய்களாகவும், அதிக அமிலத்தன்மையுடனும், மற்றும் உங்களுக்கு ஒவ்வாமைக்கு ஒரு முன்கணிப்பு இருந்தால் சிட்ரஸை அதிகமாக பயன்படுத்த வேண்டாம்.
எப்படி விண்ணப்பிப்பது?
எலுமிச்சை குழம்பு
எலுமிச்சை குழம்புக்கான செய்முறை ஒரே நேரத்தில் மிகவும் எளிமையானது மற்றும் ஆரோக்கியமானது. அதன் தயாரிப்புக்கான தயாரிப்புகள் ஒவ்வொரு வீட்டிலும் காணப்படுகின்றன. குழம்பு தயாரிக்க உங்களுக்கு தேவைப்படும்:
- புதிய எலுமிச்சை;
- வெந்நீர்.
எலுமிச்சை குழம்பு தயாரிக்க, உங்களுக்கு இது தேவை:
- சிட்ரஸை க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள்.
- பின்னர் அரை லிட்டர் வேகவைத்த சூடான நீரை சேர்க்கவும்.
- பானம் காய்ச்சட்டும்.
குழம்பு உணவுக்குப் பிறகு பயன்படுத்தப்பட வேண்டும்.
தேனுடன்
தேனுடன் எலுமிச்சை தயாரிக்க உங்களுக்கு தேவை:
- எலுமிச்சையை நன்றாக நறுக்கி நறுக்கவும்.
- பின்னர் இரண்டு தேக்கரண்டி தேன் சேர்க்கவும்.
- பின்னர் கலந்து குளிர்சாதன பெட்டியில் விடவும்.
கலவை குளிர்ந்ததும், அதை ஒரு நாளைக்கு 1-2 முறை பயன்படுத்த வேண்டும். எலுமிச்சை மற்றும் தேன் ஆகியவற்றின் கலவையானது சில நேரங்களில், குறிப்பாக குளிர்காலத்தில் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவும்.
பூண்டுடன்
இந்த கலவையானது பொதுவான மக்களில் "நரகமானது" என்று அழைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் இது ஒரு விசித்திரமான வாசனையைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் கூறுகளின் உள்ளடக்கத்தால், அனைத்து நுண்ணுயிரிகளும் அழிக்கப்படும் என்று நாம் ஏற்கனவே கற்பனை செய்யலாம். இந்த கலவையை தயாரிக்க உங்களுக்கு தேவை:
- பூண்டு தலை மற்றும் தலையுடன் எலுமிச்சை உருட்டவும்.
- கலவையை ஒரு நாள் வலியுறுத்த வேண்டும்.
ஒரு நாளைக்கு பல முறை சாப்பாட்டுடன் மருந்து எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
ஒரு மூல முட்டையுடன்
இந்த கலவை மிகவும் மதிப்புமிக்கது, ஏனெனில் அதன் பயன்பாட்டிற்குப் பிறகு நோயாளியின் இரத்த சர்க்கரை அளவு சுமார் 1-3 அலகுகள் குறைகிறது. மேலும், முட்டைகளில் அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் நம் உடலுக்கு இவ்வளவு தேவைப்படும் வைட்டமின்கள் அதிகம் உள்ளன. எலுமிச்சை மற்றும் முட்டை கலவையை உருவாக்க உங்களுக்கு இயற்கைக்கு அப்பாற்பட்ட எதுவும் தேவையில்லை:
- நீங்கள் 1-2 கோழி முட்டைகளை எடுக்க வேண்டும் (நீங்கள் காடை மூலம் மாற்றலாம்), நுரை உருவாகும் வரை அவற்றை வெல்லுங்கள்.
- அடுத்து, அவர்களுக்கு எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கவும், நீங்கள் கூழ் சேர்க்கலாம்.
- கலவையை சுமார் 40 நிமிடங்கள் உட்கார வைக்கவும்.
காலை உணவுக்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன் கலவையை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
முரண்பாடு: இந்த செய்முறையின் பயன்பாடு இரைப்பை குடல் நோய்களால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு ஏற்றது அல்ல, அதே போல் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியும்.
அவுரிநெல்லிகளுடன்
எலுமிச்சை மற்றும் அவுரிநெல்லிகளை தயாரிக்க உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:
- எலுமிச்சையை தோலுடன் நன்றாக நறுக்கி, அவுரிநெல்லிகளைச் சேர்த்து, இறைச்சி சாணைப்பொருட்களைத் திருப்பவும்.
- இதன் விளைவாக கலவையை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
இந்த செய்முறையில், புதிய அவுரிநெல்லிகளைப் பயன்படுத்துவது நல்லது, ஆனால் எதுவும் இல்லை என்றால், உறைந்த அவுரிநெல்லிகள் நன்றாக இருக்கும்.
உறைந்த
அனுபவம் காரணமாக எலுமிச்சை உறைந்திருப்பது நீண்ட காலமாக வழக்கம், இது உறைபனி செயல்பாட்டின் போது அதன் நன்மை பயக்கும் பண்புகளை அதிகரிக்கிறது. மேலும், இது மென்மையாகிறது.
உங்களுக்கு தேவையான எலுமிச்சையை உறைய வைக்க:
- வட்ட துண்டுகளாக வெட்டவும்.
- உலர் மற்றும் உறைவிப்பான் ஒரே இரவில் அல்லது 12 மணி நேரம் வைக்கவும்.
உறைந்த எலுமிச்சையைப் பயன்படுத்துவதால் மிகப்பெரிய ஆரோக்கிய நன்மைகள் உள்ளன:
- இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கிறது;
- நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை பலப்படுத்துகிறது;
- கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரகங்களை சுத்தப்படுத்துகிறது;
- இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்கிறது.
உறைந்த எலுமிச்சை முழுவதையும் எதையும் சேர்க்காமல், அல்லது காலையில் குளிர்ந்த நீரில் அல்லது ஒரு பழ ஸ்மூட்டியில் சேர்க்காமல் நீங்கள் உட்கொள்ளலாம்.
அது நீண்ட காலமாக அறியப்படுகிறது எலுமிச்சை என்பது வைட்டமின்கள் நிறைந்த சிட்ரஸ் மட்டுமல்ல, ஒட்டுமொத்த மனித உடலிலும் குறிப்பிடத்தக்க தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது, எந்தவொரு வகை நீரிழிவு நோயாளிகளின் உடலையும் உள்ளடக்கியது.
எலுமிச்சை இரத்த சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கிறது, நச்சுகளின் உடலை சுத்தப்படுத்துகிறது மற்றும் மிக முக்கியமாக, நமது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை நன்கு பலப்படுத்துகிறது.